Brúsny kameň na nože 1000/3000
Brúsny kameň na nože 1000/3000 je praktickým pomocníkom na pravidelnú údržbu a obnovu ostria kuchynských nožov. Súčasťou balenia je aj bambusová základňa so silikónovým držiakom, ktorá pomáha udržať brúsny kameň počas brúsenia stabilne na mieste.
Kľúčové vlastnosti brúsneho kameňa na nože:
✓ Dve zrnitosti 1000/3000 na základné brúsenie aj finálne doostrovanie.
✓ Bambusová základňa poskytuje kameňu stabilnú oporu pri brúsení.
✓ Silikónový držiak pomáha bezpečne udržať kameň na mieste.
✓ Vhodný na rôzne typy kuchynských nožov.
Brúsenie na brúsnom kameni umožňuje mať ostrie kuchynských nožov pod kontrolou a priebežne obnovovať jeho kvalitu. Kombinácia dvoch zrnitostí je praktická na bežnú domácu údržbu - najprv môžete použiť hrubšiu stranu so zrnitosťou 1000 a následne dokončiť ostrie jemnejšou stranou so zrnitosťou 3000.
Súčasťou brúsneho kameňa je bambusová základňa so silikónovým držiakom. Základňa poskytuje kameňu stabilnú oporu a pomáha obmedziť jeho nežiaduci pohyb počas brúsenia. To oceníte najmä pri pravidelnom domácom používaní, keď je dôležitá pohodlná a kontrolovaná práca s nožom.
Obojstranný brúsny kameň je vyrobený zo syntetického bieleho korundu a jeho rozmery sú:
- dĺžka: 17,8 cm
- šírka: 5,8 cm
- výška: 2,9 cm
Zrnitosť 1000 na základné brúsenie
Strana so zrnitosťou 1000 je určená predovšetkým na základné brúsenie noža, ktorého ostrie už nie je dostatočne ostré. Pomáha obnoviť základný tvar ostria a pripraviť čepeľ na následné jemnejšie brúsenie.
Pri brúsení je dôležité pracovať plynulými ťahmi a snažiť sa udržiavať konzistentný uhol medzi čepeľou a kameňom. Správna technika má zásadný vplyv na výslednú ostrosť noža.
Zrnitosť 3000 na jemné doostrovanie
Po základnom brúsení môžete kameň otočiť na stranu so zrnitosťou 3000. Jemnejšia brúsna plocha slúži na dokončenie ostria a jeho jemnejšie opracovanie.
Kombinácia zrnitostí 1000 a 3000 je preto vhodná pre používateľov, ktorí hľadajú jeden brúsny kameň na viacero krokov údržby kuchynského noža.
Ako správne používať brúsny kameň na nože?
Pred začiatkom brúsenia namočte samotný kameň na 10 minút do vody a potom ho vložte do základne. Pri brúsení začnite stranou so zrnitosťou 1000 a udržiavajte povrch kameňa mokrý. Po obnovení základného ostria pokračujte stranou so zrnitosťou 3000. Na dosiahnutie dobrého výsledku je dôležité viesť nôž po kameni plynulo a udržiavať podľa možnosti rovnaký uhol po celej dĺžke čepele.
Po použití kameň opláchnite a nechajte ho prirodzene vyschnúť.
Často kladené otázky
✓ Je brúsny kameň vhodný na kuchynské nože? Áno. Brúsny kameň je určený na brúsenie a doostrovanie kuchynských nožov. Pri brúsení je vždy dôležité dodržiavať správnu techniku a odporúčania výrobcu konkrétneho noža.
✓ Prečo má brúsny kameň dve rôzne zrnitosti? Každá zrnitosť má inú funkciu. Hrubšia zrnitosť 1000 umožňuje efektívnejšie základné brúsenie, zatiaľ čo jemnejšia zrnitosť 3000 slúži na dokončenie a vyhladenie ostria.
✓ Ako sa starať o vodný brúsny kameň? Po použití kameň opláchnite čistou vodou a nechajte ho voľne vyschnúť. Nevystavujte ho prudkému teplu ani ho nesušte na radiátore, pretože rýchle vysychanie môže viesť k poškodeniu kameňa.
| Kategória: | Kuchynské nože |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
| Dĺžka: | 18 cm |
| Výška: | 3 cm |
| Šírka: | 6 cm |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Cítite tú vôňu a atmosféru dreva? To sú výrobky značky ATMOWOOD. Je to ale predovšetkým láska a úcta k tradičnej remeselnej práci, spojenie hrejivého dotyku dreva a kresby letokruhov, ktoré vytvárajú jedinečnú atmosféru domova. Starostlivé spracovanie a použitie kvalitných materiálov pripisuje výrobkom dlhú životnosť. Dotknite sa dreva.