Lúpací nôž Palisander z japonskej ocele 10 cm
Lúpací nôž z japonskej ocele AUS-10 je pomocníkom pri každodennej príprave potravín. Vďaka kompaktnej čepeli sa dobre ovláda a hodí sa predovšetkým na ovocie a zeleninu, ale využijete ho aj pri ďalších kuchynských úlohách, pri ktorých oceníte presnosť a jednoduchú manipuláciu. Rukoväť z palisandrového dreva dodáva nožu elegantný prírodný vzhľad.
Kľúčové vlastnosti noža ATMOWOOD
✓ Čepeľ s tvrdosťou až 60 HRC z kvalitnej japonskej ocele AUS-10.
✓ Elegantná palisandrová rukoväť vhodná pre pravákov aj ľavákov.
✓ Nízka hmotnosť, vyvážená konštrukcia a univerzálne použitie.
✓ Vhodný do domácej aj profesionálnej kuchyne.
✓ Luxusné darčekové balenie v cene.
Lúpací nôž patrí medzi základné kuchynské nože, ktoré využijete pri príprave surovín prakticky každý deň. Kratšia čepeľ poskytuje dobrú kontrolu nad rezom a umožňuje pohodlnú prácu priamo v ruke aj na doske na krájanie. Je vhodný napríklad na:
- lúpanie ovocia a zeleniny,
- čistenie zemiakov a ďalších surovín,
- vykrajovanie a porciovanie menších kúskov ovocia,
- prípravu ozdôb a detailov pri servírovaní.
Japonská oceľ AUS-10 je zárukou kvality
Čepeľ kuchynského noža ATMOWOOD s tvrdosťou až 60 HRC je vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele AUS-10, ktorá patrí medzi obľúbené materiály na výrobu kvalitných kuchynských nožov. Ostrie z oboch strán chránia plášte z nehrdzavejúcej ocele 430. Nôž je vhodný na každodenné používanie v domácej aj profesionálnej kuchyni.
S čepeľou dlhou 10 cm je nôž vhodný predovšetkým na odstraňovanie drobných nedokonalostí, vykrajovanie a presné krájanie menších surovín.
Osemhranná rukoväť z palisandrového dreva
Rukoväť je vyrobená z palisandrového dreva, ktoré nožu dodáva výrazný prírodný vzhľad. Charakteristická kresba dreva vytvára na každom kuse jedinečný vzor a vhodne dopĺňa tmavšie vyhotovenie čepele.
Vďaka svojmu tvaru je nôž vhodný pre pravákov aj ľavákov. Drevená rukoväť s dĺžkou 11,5 cm má osemhranný profil, ktorý pomáha pri práci s nožom lepšie vnímať natočenie ostria.
Starostlivosť o kuchynský nôž
Aby si čepeľ aj drevená rukoväť zachovali svoje vlastnosti čo najdlhšie, odporúčame nôž umývať ručne a po umytí ho ihneď osušiť. Nôž nie je vhodný do umývačky riadu, kde môže drevená rukoväť trpieť pôsobením vody, tepla a čistiacich prostriedkov.
Pri krájaní používajte vhodnú kuchynskú dosku z dreva. Nôž nepoužívajte na sekanie kostí, krájanie zmrazených potravín ani na páčenie či iné činnosti, na ktoré nie je určený. Na zachovanie ostrosti čepeľ pravidelne udržiavajte vhodným brúskom alebo brúsnym kameňom.
Často kladené otázky
✓ Prečo má lúpací nôž kratšiu čepeľ? Kratšia čepeľ uľahčuje manipuláciu a poskytuje lepšiu kontrolu pri presnej práci. Je to praktické najmä pri lúpaní a čistení menších surovín.
✓ Ako je nôž zabalený? Nôž ATMOWOOD je zabalený v čiernej darčekovej krabičke. Preto sa hodí ako darček bez potreby ďalších úprav a balenia.
✓ Aké príslušenstvo sa hodí k nožom? Odporúčame dokúpiť kvalitný brúsny kameň a drevený magnetický blok alebo lištu, aby boli nože v kuchyni vždy pripravené na použitie.
| Kategória: | Malé viacúčelové nože |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| Materiál čepele: | Japonská oceľ |
| Materiál rukoväte: | Palisander |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Cítite tú vôňu a atmosféru dreva? To sú výrobky značky ATMOWOOD. Je to ale predovšetkým láska a úcta k tradičnej remeselnej práci, spojenie hrejivého dotyku dreva a kresby letokruhov, ktoré vytvárajú jedinečnú atmosféru domova. Starostlivé spracovanie a použitie kvalitných materiálov pripisuje výrobkom dlhú životnosť. Dotknite sa dreva.