Drevené mašlovačky
Tradičné náčinie, ktoré poznáte z kuchýň svojich babičiek a prababičiek. Mašlovačka, tiež známa ako pierko či mazačka, je vyrobená z husacieho peria, štetec zase z pravého konského vlásia. Obe tieto pomôcky využijete pri pečení, napríklad pri potieraní jablčnej štrúdle, vianočiek a mazancov. Hodí sa ale aj pri grilovaní mäsa.
Najpredávanejšie
Stránka 1 z 1 -
5 položiek celkom
Mašlovačka, pomôcka na pečenie s vôňou tradície
Mašlovačka, známa tiež pod názvom mazačka a pierko, je tradičným nástrojom v kuchyni, ktorý slúži predovšetkým na potieranie cesta pred vložením do rúry. Využitie nájde ale aj pri grilovaní mäsa. Tieto štetce, vyrobené z jemného husacieho peria, majú bohatú históriu a sú obľúbeným výrobkom už po mnoho generácií. Mašlovačku zaručene nájdete aj v kredenci vašej (pra)babičky. Sú cenené pre svoju schopnosť rovnomerne nanášať na povrch cesta rozšľahané vajcia, olej alebo napríklad med. Vďaka svojej jemnosti a pružnosti umožňujú precízne potieranie napríklad domácej vianočky.
Ako vyčistiť mašlovačku
Mašlovačky a pieka sú tradičnými nástrojmi, ktoré spájajú klasickú eleganciu s praktickosťou. Aby sa mašlovačky dlho zachovali v dobrom stave, je dôležité sa o ne starať správne. Ich perie nepatrí do umývačky riadu. Po použití je potrebné perie dôkladne odmastiť a nechať ich prirodzene vyschnúť na vzduchu, ideálne na mieste v blízkosti okna. Drevenú rukoväť je dobré občas ľahko naolejovať, aby sa zachovala jej krása a pevnosť. S dobrou starostlivosťou vám budú dlho slúžiť a pripomínať hodnotu tradičných kuchynských nástrojov v rodinnej histórii.