
Raňajky do postele, prosím!
Útulná spálňa, vôňa čerstvo vypraných obliečok a staré knihy ... Sen? Realita! Ak už máte svoju spál...
Útulná spálňa, vôňa čerstvo vypraných obliečok a staré knihy ... Sen? Realita! Ak už máte svoju spál...
Nie je nad slnkom presvetlenú spálňu! Biela farba doplnená o drevené doplnky je našou najobľúbenejšo...
Kuchyňa je srdcom domova, najmä v dnešných dňoch je často stredobodom pozornosti. Vďaka niekoľkým el...
Premýšľate, ako v kuchyni získať úložný priestor navyše? Variabilným riešením sú drev...
Biela sa často používa v kuchyni pre svoju neutralitu a jednoduchosť. Narozdieľ od iných (farebných)...
Túžite po ekologickej kuchyni? My tiež. V skutočnosti existuje veľa nápadov na kuchynský dizajn...
Koniec roka treba osláviť so všetkou parádou! Využite na servírovanie prírodné materiály, ktoré doda...
Akonáhle sú tieto krásne jarné sviatky za nami, prichádza otázka, čo so zvyšnými vajcami po Veľkej noci. Prinášame vám inšpiratívne nápady na zužitkovanie varených vajec aj vrátane škrupiny.
Medzi najobľúbenejšie veľkonočné recepty patrí šalát, pri ktorom zúžitkujete vykoledované veľkonočné vajíčka aj čerstvo nazbierané jarné bylinky. Čakáte ešte po Veľkej noci nejakú návštevu? Pohostite ju týmto úžasným jarným šalátom.
Čo budeme potrebovať
Postup
TIP NA ZÁVER: Medvedí cesnak môžeme vymeniť za iné jarné bylinky. Mrknite, aké bylinky si už teraz môžete ísť nazbierať.
Velikonoční kraslice k Velikonocům bezpochyby patří, ale k tomu se samozřejmě pojí otázka, jak zužitkovat vejce z vyfouknutých vajec. Naštěstí je jarní kuchyně na recepty z vajec vskutku bohatá. Vyfouknutá vejce zužitkujete do omelet, míchaných vajíček, nedělních svátečních nádivek a v neposlední řadě z nich můžete připravit tradiční velikonoční hrudku.
Ďalšie obľúbené recepty z vajec
Áno, čítate správne, vajíčko sa dá na Veľkú noc zužitkovať úplne celé! My v ČistéDrevo.sk upcykláciu úplne milujeme. Mrknite na skvelý nápad, čo so škrupinou od vareného vajcia. Do škrupín tiež môžete ľahko zasadiť pažítku, či žeruchu – vápnik zo škrupín je ideálne hnojivo. Skvelé na tvorenie s deťmi! Škrupiny napríklad prilepíme k podložkám z kmeňa stromu, prípadne využijeme drevené kalíšky na vajíčka. Tie sú vhodné aj na mnohé ďalšie jarné dekorovanie. Tento rok totiž vo veľkonočnej výzdobe hrajú prím!
Možno vás to prekvapí, ale obdarovávanie varenými vajcami má rýdzo praktický význam. Pred Veľkou nocou sa tradične držal pôst a vajcia sa teda okrem nedele nejedia, sliepky ale na pôst nehrali a vajcia samozrejme ďalej znášali. Hľadali sa teda rôzne spôsoby, ako vajcia uchovať a tak sa varili a následne prírodne zafarbené rozdávali koledníkom. Farbili sa prírodne a následne maľovali voskom. Najčastejšie sa používala červená farba, ktorá symbolizovala preliatu krv Ježiša Krista. Obľúbené boli aj vajcia farbené na žlto, ktoré značili nový život, slnko a prichádzajúcu jar.
Aké techniky farbenia kraslíc patria medzi najstálejšie?
Každá rodina má svoje obyčaje, ako veľkonočné vajíčka ozdobiť. My vám prinášame výber tých najobľúbenejších. Možno sa inšpirujete.
V našom tíme vznikla diskusia, ako je to vôbec s tradíciami ohľadom obdarovávania vajcami. Niekto dáva zdobené varené vajcia, ale veľa žien obdarúva koledníkov aj kraslicami. Ako to máte vy? Vyjadrite sa nám v komentároch, alebo na našom Facebooku, či Instagrame. Sme sami zvedaví, za aký tím kopete vy.
Veľká noc je predo dvermi a so sebou prináša po dlhých chladných mesiacoch konečne vôňu jari. Ide o jeden z najväčších sviatkov v roku, ktorý väčšina z nás trávi so svojimi blízkymi. Veľká noc je na Slovensku plná originálnych tradícií. V regiónoch sa mierne líšia, spája ich ale fakt, že sa nesú v duchu radosti, rodiny a dobrého jedla. Dôležitou súčasťou každej domácnosti je aj veľkonočná výzdoba interiéru, ktorá tvorí tú správnu atmosféru.
Veľkonočné sviatky sa spájajú s oslavou príchodu jari. Na Slovensku sú silne ovplyvnené kresťanstvom a kresťanskými zvykmi. Preto sa aj veľkonočné tradície a zvyky nesú v duchu pripomínania si udalostí okolo smrti a zmŕtvychvstania Ježiša Krista. Mnohé z nich však majú pôvod v predkresťanských časoch a viažu sa k rôznym poverám a zvykom týkajúcich sa ovplyvňovania zdravia, prírody, úrody a plodnosti.
Niektoré regióny Slovenska mali a majú svoje špecifické zvyky, ktoré nikde inde nenájdeme.
Slovenská tradičná kuchyňa je plná špecialít a ojedinelých receptov, ktoré inde nenájdete. Aj keď sa aj tu dostáva do popredia trend zdravej stravy, každý kraj má svoje typické pokrmy, bez ktorých sa ani Veľká noc 2023 nezaobíde.
Západné Slovensko
Typickými jedlami počas veľkonočných sviatkov sú bohato obložené taniere plné údeného mäsa, šuniek, čerstvého chrenu a kyslých uhoriek. Medzi dezertmi prevládajú makové a tvarohové štrúdle, bratislavské rožky aj orechové bábovky. V okolí Nitry sa na Bielu sobotu piekol špeciálny koláč zvaný osúch.
Stredné Slovensko
Základom veľkonočnej hostiny je plnené jahňa, kysnuté koláče a sladký pečený baránok. Miestnou špecialitou sú ruské vajcia podávané so zemiakovým šalátom a preliate domácou majonézou.
Severné Slovensko
V okolí Popradu a Liptova na veľkonočnom stole nesmie chýbať údená šunka, varené vajíčka a syrová hrudka. Tradične sa tu pokrmy servírujú na výrobky z dreva – dosky, korýtka a misky.
Južné Slovensko
Na Bielu sobotu v tomto regióne pečú baránka z masy pripravenej z vajec, žemlí a klobásy. Pripravuje sa aj špeciálny koláč zvaný calta, ktorý sa chuťou podobá vianočke. Tradíciou je tu raňajkovať žihľavovú praženicu, ktorá je nielen veľmi chutná, ale aj zdravá.
Východné Slovensko
Na východnom Slovensku sa na Bielu sobotu pečie kysnutý koláč zvaný paska (pascha), ktorý býva na slano s klobásou alebo v sladkej podobe s tvarohom. Tradične sa pečie v sobotu a počas nedeľnej omše je v košíku alebo ošatke nesený na posvätenie.
Veľkonočná hrudka, syr, sirek, vajíčkový syr. Veľa názvov – jedna pochúťka. Hrudka patrí medzi tradičné veľkonočné pokrmy najmä vo východnej polovici Slovenska.
Chutný syr z vajíčok a mlieka si môžete ľahko pripraviť aj doma. Perfektne sa hodí k tradičným veľkonočným dobrotám – klobáskam, chrenu či šunke. Veľká noc bez tejto delikatesy? Nemysliteľné.
Čo budeme potřebovať?
1 liter mlieka
10 vajíčok
½ čajovej lyžičky soli
na dochutenie môžeme pridať korenie alebo bylinky
Postup:
Nie nadarmo sa Veľká noc oslavuje na prahu jari, keď všetko okolo kvitne a hrá farbami. Radosť prírody, ktorá sa prebúdza po dlhom zimnom spánku, je zrejmá aj na výzdobe domu. Jarná výzdoba a prútené dekorácie na sviatočnom stole sú plné veľkonočných symbolov. Predstavme si aspoň niektoré z nich, ktoré sa stali živou tradíciou, a nie iba módnym trendom interiérového dizajnu.
Veľkonočné sviatky na Slovensku aj v Čechách majú veľa spoločného. Prútené košíky, drevené výrobky, veľkonočný veniec a dekorácie aj veľkonočný korbáč charakterizujú tieto jarné sviatky na oboch stranách hranice. Či už Veľkú noc oslávite v duchu kresťanských tradícií alebo sa zídete s rodinou u veľkej hostiny, prajeme vám nech sú krásne a podľa vašich predstáv!
Dekorácie na Veľkú noc majú špecifický ráz a prinášajú do domova správu, že sa blíži nové jarné obdobie. A čo k Veľkej noci neodmysliteľne patrí? Rozhodne zdobenie veľkonočných vajíčok. Kto by túto veselú tradíciu nemiloval. Poďme si pripomenúť, akými spôsobmi môžeme vajcia zdobiť.
Viete, aký postup zdobenia vajec patrí medzi tie najstaršie? Rozhodne kraslice maľované voskom. Túto veľkonočnú tradíciu si osvojili už naši predkovia a odovzdávali si ju z generácie na generáciu (napokon mňa to tiež naučil môj starý otec). Ja som ale prišla na malú trendy vychytávku, o ktorú sa s vami chcem podeliť – drevené vajíčka. Vosk na drevených vajciach skvele drží, výborne sa s nimi pracuje a nemusíte sa báť, že sa vám kraslice rozbijú.
Čo budeme potrebovať
Postup
Poďme si teraz predstaviť aj ďalšie techniky zdobenia veľkonočných vajíčok, ktoré sú efektívne.
Vypaľovanie do drevených vajíčok
Metódu vypaľovania do dreva sme vám už na blogu predstavovali a vlani sme tiež skúšali tento postup použiť na drevené vajíčka. Stačiť vám bude kvalitná spájka na drevo a drevené vajíčka.
Prírodné farbenie
Nepodceňujte silu prírodných farbív, výsledok vás milo prekvapí. Červená repa zafarbí vajcia na červeno, červená kapusta vykúzli modrý odtieň, kurkuma vdýchne vajíčkam krásnu žltú farbu. Ja tradične farbím vajcia cibuľou, sú potom krásne červenohnedé.
Háčkované veľkonočné vajíčka
Viete trochu háčkovať? Potom je pre vás tento postup ideálny. Vyfúknuté škrupiny ľahko navlečiete do háčkovanej „košieľky“ a veľkonočná dekorácia je na svete.
Metóda decoupage a krakelovanie
Obrúsková technika a s ňou spojené krakelovanie sa hodí prevažne na drevené vajíčka. Vytvorte niečo netradičné, čo vždy zaujme.
Romantické macramé vajíčka
Veľmi jednoduchá a efektívna technika, s ktorou sa môžete vyhrať a vytvoriť tak jemné a štýlové kraslice, ktoré niečo vydržia. Stačiť vám budú vyfúknuté, alebo pokojne opäť drevené vajíčka a priadza na drhanie, čipka, alebo akékoľvek bavlnky.
Viete, aký je trend na maľovanie veľkonočných vajíčok na rok 2023? Rozhodne minimalizmus, pastelové farby (na čele s mentolovou) a abstrakcie. Ďalším trendom, s ktorým nikdy nešliapnete vedľa, je folklór. Tu sa krásne snúbia trendy s tradíciou a výsledok je očarujúci. Na tvorbu kraslíc jedným ťahom sa vrhla kreatívna publicistka Monika Brýdová. Pozrite sa, ako jej to išlo.
Kraslice máte už ozdobené a teraz možno premýšľate, ako ich umiestniť do interiéru a vytvoriť tak štýlovú výzdobu na Veľkú noc.
Ako veľkonočné vajíčka použiť?
Veniec – na akomkoľvek venci sa vaše zdobené vajíčka budú skvele vynímať. Jednoduchý korpus z prútia a zdobené vajíčka sú istotou, s ktorou nikdy nešliapnete vedľa.
Veľkonočný betlehem – veľa ľudí zabúda, že drevený betlehem nie je len záležitosťou Vianoc, ale svoju funkciu zastáva aj vo veľkonočnej výzdobe. Doplňte ho o už spomínané kraslice, prípadne bahniatka.
Veľkonočné dekorácie z dreva – na našom e-shope nájdete množstvo veľkonočných výrobkov, ktoré sa na jarné dekorovanie skvele hodia – napríklad veľkonočný zajac z dreva, drevená sliepočka a samozrejme drevené vajíčka.
Veľkonočné hniezdo z prútia – hniezdočko vyrobíte ľahko a rýchlo z mladých vetvičiek, alebo dokonca z bahniatok. Do hniezdočka už môžete dať drevené dekorácie podľa vlastného uváženia. Napríklad kraslice, alebo výrezy z preglejky v jarnom duchu.Jarné drevené vázy – typicky sa veľkonočné vajíčka vešajú na stromy, prípadne na vetvičky vo vázach. Skúste tento rok minimalistickejšiu verziu – veľkonočné ozdoby z preglejky.
Pokiaľ hľadáte ďalšie nápady na veľkonočnú výzdobu, tak nás neváhajte sledovať na sociálnych sieťach, kde pre vás máme množstvo zaujímavých dekorácií, postupov a techník. Sme pre vás na Facebooku, Instagrame aj Pintereste.