Leto vrcholí! Zľava až 20 % na všetko 🔥 ZÁHRADA, KUCHYŇA, DARČEKY

Vše, Strana 22

Děvče v kroji o remesle, tradíciach a spolupráci s ČistéDrevo

Děvče v kroji o remesle, tradíciach a spolupráci s ČistéDrevo

devce-v-kroji

Poznáte Děvče v kroji? Originálne produkty, nevšedný humor, pozitívna energia a neskutočné fotky zaujmú hneď na prvý pohľad. My sme na dievčatá narazili náhodou na Instagrame a okamžite si nás omotali okolo prsta! Pretože zdieľame lásku k folklóru a tradíciám, hneď nás napadlo, že sú naše drevené výrobky pre dievčatá ako stvorené a zaujímavej spolupráci tak nič nestálo v ceste.

Děvče v kroji vyrába krásne oblečenie, doplnky a dekorácie inšpirované tradičným folklórom a ručnou prácou našich babičiek. Naše prútené noše, košíky i drevený riad a najrôznejšie doplnky ich sortiment skvele doplnia a my sme tak nadviazali pevné a dúfame že aj dlhodobé spojenectvo.

Požiadali sme dievčatá o rozhovor a vyšlo z toho krásne rozprávanie o remesle, tradíciách, folklóre, príbehu značky Děvče v kroji, skúsenostiach a ďalších plánoch.

devce-v-kroji-zima

Ako ste sa dostali práve ku krajčírstvu? Máte v rodine remeselnú tradíciu?

Ku krajčírstvu, prípadne možno skôr k šitiu, čo je v našom prípade rozhodne výstižnejšie, sme sa dostali náhodou. Keď vzniklo “Děvče v kroji”, čoskoro nám došlo, že s jediným typom kroja si jednoducho nevystačíme. A tak sme metódou pokus-omyl začali šiť a nadviazali na tradície a zvyky našich babičiek. Spočiatku len pre seba, úplne nezištne, aby sme mali pestrejší instagramový feed. Keď sa nám ale začali doma na ramienkach a vešiakoch hromadiť sukne, rozhodli sme sa ich poslať ďalej. A vtedy bolo našich 10 sukní, ktorých sme sa chceli zbaviť, asi počas 15 minút preč! A tak sme sa rozhodli, že začneme šiť pravidelnejšie a vo väčšom objeme.

Medzi našimi rodičmi asi priamo žiadny remeselník nie je, aspoň pokiaľ na remeslo pozeráme ako na ručne robenú tradičnú činnosť. Ale pradedkovia dvoch z nás boli obuvníci, to už sa ráta, nie?

Prečo vás zaujaly právě kroje a folklór?

Toto je skôr otázka na našich rodičov, ktorí nás ako deti priviedli na nácvik detského súboru. A my sme si to zamilovali a pri folklóre už zostali. A áno, prvotná motivácia aj v tých detských rokoch samozrejme bola obliecť si ten kroj! Bolo to také neobvyklé a netradičné niečo také vlastniť, že nás to pritiahlo k tancu, ľudovým piesňam, tónom cimbálovky, tradíciám a folklórnym motívom. Zrejme navždy.

devce-v-kroji-folklor   devce-v-kroji-vonku   devcata-v-kroji

Koľko členov tvorí váš tím a ako ste sa dali dohromady?

Náš tím sa skladá zo šiestich členov. Sme to my, ktoré denne vystavujeme svoje tváre na sociálnych sieťach. Málokto vie, že aj za šitím našich produktov stojíme my. A občas nám vypomáhajú naše mamičky, aj mamičky našich partnerov, ktorým za to veľmi ďakujeme.

Koniec koncov v tomto zoskupení sme sa dali dohromady vďaka Barborkinej mamičke, Zuzke, ktorá si na nás chcela nafotiť svoje háčkované čelenky, ktoré tvorila pod značkou Zana Creative. Oslovila Lucku pre nafotenie a ako modelku podstrčila Barču a ďalšie dievčatá. A my už sme potom nezostali len pri fotení čeleniek.

Kedy vlastne vznikla prvá myšlienka na “Děvče v kroji”?

Vznikla asi 4. januára roku 2021. Deň po tom, čo sme sa v krojoch prvýkrát, a zrejme aj naposledy plahočili na Lysú horu za snehom. So sánkami. V blate. Keď sme si potom prezerali fotky, napadlo nás, že je vlastne hrozná škoda ich tvoriť „do šuplíka“. Že možno, keď na nás ľudia tak pozitívne reagovali počas cesty na Lysú, možno by sa im páčilo to sledovať aj online. Prepojiť krásne fotky s vtipnými príbehmi a naším veľmi špecifickým humorom. A ajhľa! Ono to fungovalo a funguje doteraz.

A kde ste teda pozbierali svoje know-how a inšpiáciu?

Naše know-how vzniká metódou pokus-omyl. Občas niečo zahliadneme na Instagrame a rozhodneme sa to pretvoriť po svojom, inokedy tvoríme koncepty fotiek aj produktov samy. A najlepšie sa nám tvorí na niekoľkodňových foteniach v bazéne a s pohárom vína v ruke. To sa tie nápady sypú samé. Niektoré sú ale dosť životu nebezpečné. Občas by sme potrebovali nejakého preventistu, ktorý by zdvihol varovný prst a zabrzdil nás.

devce-v-kroji-na-luke

Opísali by ste cestu výroby vášho najobľúbenejšieho modelu, ktorý vyrábate?

Bezkonkurenčne najobľúbenejším modelom sú sukne z modrej látky s bielym vzorom, ktoré imitujú modrotlač. Je zaujímavé, že tradičná modrotlač sa u nás toľko nepredáva. Jednak sú sukne ušité z nej drahšie, a jednak sme sa tiež stretli s názorom, že modrotlač už je „too much“. Veľmi tradičné, veľmi folklórne.

Teraz sme si výrobu sukní rozdelili, aby sme boli efektívnejšie. Najprv je potrebné nastrihať látku. To zvláda najrýchlejšie Lucka, ktorá pripraví namerané a zažehlené balíčky. Tých sa potom ujme Barča s Miškou a balíčky nastehujú a opatria výrobnými štítkami. V ďalšom kroku sukňu Zuzka, Barča alebo Lucka ušije, a následne ich potom Verča, Verča alebo Miška oštítkujú. Objednávky balíme dosť na punk, tým, že nemáme Děvče v kroji na full time, balí ten, kto má práve čas!

Čo je pre Děvče v kroji najnáročnejšie?

Je to komunikácia. Na Instagrame máme rozdelené dni. Každý deň odpovedá našim sledujúcim jedna z nás, aby sa ten nápor rozprestrel. Ide tiež o komunikáciu medzi nami, občas si nezvládneme odovzdať informácie a vznikajú nám šumy. A dohodnúť sa na fotení? Zladiť termín 6 rozlietaných žien s hromadou záujmov? Na to nám veľakrát nestačí ani stredoškolská kombinatorika, čím zdravíme svojich profesorov z gymnázia. To je mimochodom tiež vtipná vec – len nedávno nám došlo, že sme vyštudovali všetky rovnaké gymnázium. Akurát sme sa tam kvôli desaťročnému vekovému rozpätiu nestretli.

Občas nám tiež viazne komunikácia so zákazníkmi e-shopu. To je naša veľká bolesť, tam sa určite musíme zlepšiť.

Na Instagrame sa prezentujete krásnymi fotkami, na ktoré fotenie spomínate najradšej?

To je ťažká otázka. Pretože ku každému foteniu sa viaže toľko vtipných príbehov a zážitkov! Navyše tých výjazdov za fotením sme za uplynulé dva roky absolvovali okolo 80. Ale určite by to bol mrazivý výstup na Prašivú, na ktorom sa naša Miška na zľadovatenom teréne takmer zabila, alebo letné fotenie na južnej Morave, kde sme mali skvelú základňu v penzióne Pod humnama v Krumvíři. Určite musíme spomenúť minuloročné vianočné fotenie na Libušíne, z ktorého sme sa posadili na zadok úplne všetky. A nesmieme zabudnúť na posledné fotenie roku 2022 vo vianočnej chalúpke, ktorá nás uchvátila tradíciou aj nevšednou atmosférou.

devce-v-kroji-skanzen

Aké sú vaše plány na rok 2023?

To vlastne ani my ešte nevieme. Stále sme „malá firma“, takže svoje plány realizujeme rýchlo, zbesilo a hlavne náhodne. Baví nás, že jeden deň vymyslíme produkt, druhý deň tvoríme, a tretí deň už je na e-shope. To nás vystihuje. Tá spontánnosť.

V roku 2023 by sme ale rady realizovali rozšírenie sortimentu o pánsku sekciu, alebo napríklad o dámske nohavice inšpirované modrotlačou.

Čo sa týka spoluprací, z tých si starostlivo vyberáme, aby sme nimi neotrávili a nezahltili našich sledujúcich, ktorí u nás primárne nehľadajú reklamu, ale pobavenie. Na budúci rok sa nám niečo rysuje, ale uvidíme, nechceme to zakríknuť.

Podľa čoho si vyberáte spolupráce s firmami a čím vás zaujalo práve ČistéDrevo?

Spoluprácu s firmami si vyberáme hlavne pocitovo. A tiež podľa toho, nakoľko s nami daný produkt súznie. Ťažko nás uvidíte robiť reklamu na kozmetické prípravky alebo hygienické potreby. Snažíme sa stále ísť tou tradičnou cestou. Vieme, že v našom prípade by reklama na vysávač alebo práčku asi nepadla na úrodnú pôdu. Ani to takto robiť nechceme. Napríklad ČistéDrevo sme si vybrali preto, že drevené výrobky z vášho sortimentu by sme si rovnako postupne z veľkej časti kúpili ako rekvizity na fotenie. Páčia sa nám vaše výrobky z prútia aj drevenej dekorácie a vieme, že sa budú páčiť aj ľuďom, ktorí nás sledujú a trávia na našom profile svoj voľný čas. Tiež veríme, že keď si nafotíme drevenú misu alebo prútenú nošu, nebude to na našom profile pôsobiť ako päsť na oko.

devce-v-kroji-nosa   devce-v-kroji-hrncek   devce-v-kroji-kosik

Děvče v kroji vracia do povedomia širšieho okolia lásku k folklóru, tradíciám a všetkému, čo máme hlboko zakorenené v našich srdciach. Ak máte blízko ku krojom, tak si urobte radosť u dievčat na e-shope, s naším zľavovým kupónom DREVO10 nakúpite so zľavou 10 %.

V rámci našej spolupráce sa potom môžete tešiť na krásne fotky, tipy do domácnosti v tradičnom duchu, recepty a sezónnu inšpiráciu, ako si pustiť trochu toho folklóru, dreva a prútia aj do svojich domovov.

Ako vyrobiť detskú knižnicu za zlomok ceny?

Ako vyrobiť detskú knižnicu za zlomok ceny?

detska-kniznica-v-izbe

Čo si budeme rozprávať, knižnice z dreva nie sú práve lacnou záležitosťou a ak navyše zháňate knižnicu do detskej izby, tak iste hľadáte takú, na ktorú dieťa ľahko dosiahne a navyše bude aj praktická a lacná. Poďme si jednu takú spoločnými silami vyrobiť.

Drevená knižnica – výroba

Detský nábytok má byť v prvom rade bezpečný a hneď potom účelný. Presne to spĺňa nízka knižnica, na ktorú deti ľahko dosiahnu a vyberú si knižku presne podľa svojho gusta. Do tohto odkladacieho detského stolíka si deti samozrejme môžu uložiť aj obľúbené plyšové hračky, či akékoľvek iné hračky pre deti.

Čo budeme potrebovať:

  • Drevený organizér 
  • Nábytkové nožičky
  • Vŕtačka a skrutky (ak už nie sú v balení s nožičkami k nábytku)
  • Ceruzka na drevo

detska-kniznica

Postup

  1. Z dreveného organizéra vytiahneme zásuvky. Tie skvele poslúžia napríklad pri organizácií vo väčších komodách na oblečenie alebo v kuchyni (skvele do nich padne napríklad vrecúško s korením). Pasujú aj do drevených regálov a knižníc, kde môžu slúžiť na najrôznejšie drobnosti, ktoré nechcete mať úplne na očiach. 
  2. Pomocou ceruzky vyznačíme miesta, kde budeme vŕtať, a v ktorých miestach pripevníme nábytkové nôžky.
  3. Drevené nožičky jednoducho pripevníme pomocou vŕtačky.
  4. Podľa potrieb môžeme tento typ drevených knižníc natrieť, prípadne akokoľvek inak ozdobiť (metódou decoupage, krakelovaním, alebo si trúfnete na vypaľovanie do dreva?).
  5. Do drevenej knižnice už len stačí vyskladať tie najobľúbenejšie knižky vašej ratolesti.
  6. Knižnica sa skvele hodí napríklad aj na najrôznejšie potreby, či výrobky pre deti, ktoré chcete mať kedykoľvek po ruke.

Aké máte predsavzatie na rok 2023?

Prichádza nový rok a nové predsavzatie. Máte to tiež tak? Najdôležitejšie je dávať si také predsavzatia, ktoré ste schopní reálne splniť. Aj my v ČistéDrevo.sk si každoročne dávame zámer, ktorý sa samozrejme prejaví aj v našom sortimente. Napríklad v minulom roku sme urobili veľkú čiaru za plytvaním a už rok dávame produktom II. akosti novú šancu. Tieto výrobky z dreva môžu následne poslúžiť napríklad na DIY tvorenie.
V tomto roku sme si dali za úlohu, že chceme viac čítať a tomu úspešne prispôsobíme náš magazín, aj preto sme sa pustili do výroby tejto ľahkej knižnice. Knižná výzva je už v plnom prúde a miesto na nové knihy sa bude hodiť nielen deťom.

Poznáte upcykláciu?

Upcyklácia je v poslednej dobe často skloňované slovo. Ide vlastne o účelnú premenu staršieho produktu na niečo nové, a s úplne novým využitím.

Čo sa dá ľahko vyrobiť upcyklaciou drevených výrobkov?

  • Nočný stolík z dreveného chlebníka má štýl a je dokonale jednoduchý. Vyskúšali sme za vás! 
  • Knižnica z debničiek sa skvele hodí napríklad do študentských izieb, prípadne niekomu, kto si chce poskladať knižnicu do atypického tvaru. 
  • Chcete netradičné zrkadlo v boho štýle? Venujte okrúhlemu zrkadlu unikátny rám – napríklad ten z prútia, preglejky, alebo podložky z morskej trávy.
  • Aj obyčajná kuchynská doštička vie urobiť veľa parády. Skúste napríklad z nepotrebnej dosky vyrobiť štýlové nástenné hodiny vhodné do kuchyne.

dosticka-ako-hodiny   stolik-z-chlebnika   debnickova-kniznica

Ak hľadáte viac inšpirácie, tak sledujte naše sociálne siete a Pinterest, kde nájdete množstvo nápadov na netradičnú upcyklaciu, drevený nábytok, DIY postupy a v neposlednom rade aj krásne drevené hračky pre deti.

Aký bol rok 2022 v ČistéDrevo.sk

Aký bol rok 2022 v ČistéDrevo.sk

firma-zamestnanci

Rok 2022 nám utiekol ako voda. Vždy je za čím sa obzrieť, a preto by sme sa s vami chceli podeliť o niekoľko udalostí, ktoré boli pre nás v uplynulom roku dôležité.

Čo nám uplynulý rok v ČistéDrevo.sk priniesol?

JANUÁR

S drevom sa neplýtva a my ho milujeme aj so všetkými jeho nedokonalosťami. Rozhodli sme sa preto začať minulý rok udržateľne. Aj vy nám od januára môžete pomôcť neplytvať a dať nový život produktom II. akosti, ktoré sú síce mierne poškodené, ale za výrazne nižšiu cenu. S trochou šikovnosti ešte dobre poslúžia.

vtacia-budka-halfpoint

FEBRUÁR

Že sú dievčatá u nás vo firme šikovné, to už sme vedeli. Vo februári sa ale naozaj vytiahli a vybudovali krásny fotoateliér. V ňom sa nám pre vás fotia výrobky z dreva jedna radosť. A rovno sme pre vás spustili inšpiráciu na Pintereste!

stol-z-paliet

MAREC

Vypustili sme do sveta mierovú holubicu na podporu Ukrajiny. Všetok výťažok z predaja drevenej brošne putoval na transparentný účet Človek v ohrození. Vypredať brošne netrvalo ani dva týždne a spoločnými silami sme vybrali cez 2700 eur! Ďakujeme.

holubica-na-ukrajinu

APRÍL

Stali sme sa víťazom Heureka ShopRoku 2021! Vďaka vašej podpore a hlasom sme získali prestížnu Cenu kvality v kategórii Ručné práce a tvorenie. Inšpirujte sa našimi DIY návodmi a jednoduchým tvorením z dreva aj vy. Hlasovať pre nás môžete aj tento rok!

shop-roku-2021

MÁJ

Práca s drevom a jeho pretváranie na niečo nové je pre mnohých koníčkom, terapiou i zábavou. Preto od jari podporujeme chránenú dielňu T-Wood z Frýdlantu nad Ostravicí, kde pracujú ľudia so zdravotným obmedzením.

t-wood

JÚN

1. jún má pre nás zvláštny význam, oslavujeme totiž narodeniny! Tento rok sme oslávili už 9 rokov od založenia našej firmy. Prečítajte si náš príbeh.

cistedrevo-9let

JÚL

Leto sme zahájili rozšírením skladových priestorov. Vďaka tomu sme získali ďalších 100 m2 a môžeme tak pre vás neustále rozširovať náš kúzelne voňajúci drevený sortiment.

drevena-vaza

AUGUST

Natočili sme video o nás. Vedeli ste, že e-shop ČistéDrevo.sk ponúka najbohatší sortiment drevených výrobkov na jednom mieste?

cistedrevo-sklad

SEPTEMBER

Už mnoho rokov sa (finančne aj rukami) podieľame na výsadbe nových stromov v spolupráci s organizáciou Arnika. S každou objednávkou nám pomáhate prispievať aj vy, preto sme sa v septembri rozhodli mesačný príspevok ešte navýšiť.

arnika-organizace

OKTÓBER

Jeseň sme zahájili ziskom ďalšieho prestížneho ocenenia. Obsadili sme 3. miesto v súťaži IBM firma roku 2022 v rámci Moravskoslezského kraja.

shop-roku-vyhlasenie

NOVEMBER

Padá lístie, padajú hranice! Pokorili sme pomyselnú métu 10 000 sledujúcich na Instagrame! Ďakujeme.

prutena-zasuvka

DECEMBER

Žiadny z úspechov by sme ale nedosiahli bez dvoch najdôležitejších pilierov – nášho skvelého tímu a zákazníkov. Ďakujeme všetkým zamestnancom, ktorí vždy robia všetko preto, aby vám naše drevené výrobky robili radosť. A vám, naši milí zákazníci, prajeme krásne Vianoce!

dreveny-anjelik

Plány na rok 2023

Hneď po Vianociach pre vás pripravujeme veľký povianočný výpredaj. Chceme uvoľniť miesto v sklade, aby sme mohli rozšíriť ponuku o novinky, ktoré na e-shop chystáme (drevené a prútené dekorácie, výrobky na mieru a ďalšie kúsky). Od januára sa tiež môžete na blogu tešiť na hromadu nového obsahu. Opäť sa zameriame na jednoduché tvorenie s drevom, doplnené o video-návody, a tiež tipy na zaujímavé a originálne darčeky. Tie nájdete aj na našich sociálnych sieťach a Pintereste, tak nás nezabudnite sledovať. A v neposlednom rade vám predstavíme všetkých „drevorádov“, s ktorými sme nadviazali spoluprácu. Bude to srdcová záležitosť!

Darčeky na poslednú chvíľu svojpomocne

Darčeky na poslednú chvíľu svojpomocne

vianocny-sypany-caj

Darčeky s vlastným textom, darčeky s gravírovaním a ručne vytvorené darčeky majú jedno spoločné – dajú najavo, že obdarovaného dobre poznáte a dali ste si s darčekom prácu. Pokiaľ navyše zháňate vianočný darček na poslednú chvíľu, máme pre vás skvelé riešenie. Čajovú zmes, ktorú namiešate presne podľa svojich predstáv.

Vianočné darčeky svojpomocne majú osobné kúzlo

Na čajovej zmesi je kúzelné predovšetkým to, že obdarovanému ukážete, ako veľmi o ňom/nej viete. Pripravte zmes na mieru a môžete si byť istí, že váš darček bude rozhodne ten najmilší pod stromčekom.

vianocny-caj

Čo budeme potrebovať

  • Sypaný čaj (zelený, čierny, ovocný alebo biely čaj)
  • Sušené bylinky
  • Sušené ovocie
  • Dóza s dreveným vekom a klipom
  • Originálne menovky na darčeky

Postup

  1. Nasušíme si ovocie buď v rúre, alebo v domácej sušičke na ovocie. Nemusíme sa báť ani neobvyklých kombinácií a chutí. Vrelo v zime odporúčame sušené jablká, prípadne bobuľoviny, ktoré obsahujú množstvo vitamínu C.
  2. Pokiaľ vám ešte z leta ostali sušené bylinky, máte vyhrané. A ak nie, nezúfajte – v zdravej výžive zaobstaráte bylinky všetkého druhu. Tie potom stačí namiešať podľa ľubovôle.
  3. Sušenú zmes ovocia zmiešame so sypaným čajom. My sme zvolili náš obľúbený zelený sypaný čaj. Sušené ovocie, či bylinky skvele ladia aj s čiernym, či bielym čajom.
  4. Teraz už hotový čaj nasypeme do dózičky s dreveným vekom a dôkladne uzavrieme. Ako čerešničku na torte pridáme k dóze ešte medonosku a naberačku na korenie.
  5. K čajovej zmesi môžete pridať venovanie, napríklad aj básničku, a vytvoriť tak hneď dva osobné darčeky s venovaním.

Vo výbere obalu buďme kreatívni

Zaujímavé darčeky vyniknú tým, že im oblečieme vkusný kabátik. Sklenená dóza s viečkom nie je samozrejme jedinou možnosťou, v čom sa dá domáci čaj darovať. Prinášame hneď niekoľko nápadov, ako originálne darčeky zabaliť.

Čo sa nám na zabalenie môže hodiť:

  • Koreničky môžete rovno zabaliť napríklad s drevenou lyžičkou, či odmerkou. Drevené darčeky majú punc hrejivosti a hlavne urobia radosť.
  • Krabička na čaj  drevená krabica na čaj dokonale uchová arómu aj chuť. Už starí Číňania radi ukladali sušené čajové lístky do drevených škatuliek na čaj. Dokonca sú spomínané pramene, kde sa isté druhy čaju odporúča dávať do drevených obalov kvôli špecifickej vôni a chuti.
  • Vďaka zaváraciemu poháru vytvoríte recyklovaný obal, kde sa môžete kreatívne vyšantiť. Okrem vyrobenej čajovej zmesi, môžete popustiť uzdu fantázii a vyzdobiť aj obyčajný pohár. Skvele sa hodí napríklad metóda decoupage, pieskovanie, maľovanie, prípadne zdobenie textilom, čipkou aj.
  • Na papierové vrecúško môžete napísať alebo nalepiť venovanie. Šikovnejšie ruky potom môžu vyšiť menovku na vrecko z bavlny alebo juty. Tak originálne!
  • Na trhu dnes existuje množstvo krásne zdobených plechových dózičiek, ktoré na zabalenie čajovej zmesi môžete hravo využiť.
  • Papierová krabička s peknou potlačou poteší každého, alebo dáte prednosť rýdzo prírodnému pevedeniu, ktoré ozdobíte stuhou a prípadne vetvičkou?

Aké ďalšie darčeky môžeme vyrobiť?

  • Vaječný likér s vôňou vanilky patrí medzi stálice v obľúbenosti vianočných darčekov. Vyskúšajte si ho vyrobiť sami a už si nikdy viac vaječný koňak nekúpite v obchode.
  • Kúpeľová soľ omámi zmysly a pokiaľ pridáme obľúbenú vôňu a sušené bylinky, tak máme ideálny darček pre milovníka hygge. A nezabudnite na cedulky na darčeky – tie by mali byť v jednoduchom, ale štýlovom dizajne. My odporúčame preglejkové výrezy, ktoré dodajú darčeku šmrnc.
  • Kto by nemiloval sviečky? Tie doma vyrobené v kokosovej miske majú svoje kúzlo a prinášajú závan exotiky.
  • Domáce jedlé dobroty – ak ste majiteľmi sušičky, môžete vyrobiť napríklad domáce jerky. Tento zaujímavý darček ocení určite každý muž. Mix sušeného ovocia zase nadchne milovníka sladkého.
  • Pochváľte sa svojimi domácimi výrobkami a darujte vašu vymazlenú domácu marmeládu, alebo napríklad voňavý sirup.

bazovy-sirup-vo-flasi   sol-do-kupele   vajecny-konak-v-lahvi

Nezabúdajme na štýlové balenie a menovky na vianočné darčeky

Čo si budeme hovoriť, je to práve balenie a štýlový obal, ktorý z nášho výrobku, či zakúpeného predmetu urobí originálny darček, na ktorom je vidieť, že sme si na ňom dali záležať. Každý rok si možno lámeme hlavu s tým, ako čo najlepšie a možno aj najekonomickejšie zabaliť darčeky. Pokiaľ tiež fandíte minimalizmu, recyklujte papierové nákupné tašky, či kartónové krabice, v ktorých vám pred Vianocami chodia objednávky z e-shopov. Prírodný design stačí len doplniť o unikátnu stuhu a nejakú drobnosť, a výsledok stojí za to. Nesmú chýbať ani menovky na darčeky, prípadne originálne priania, ktoré obdarovaný ocení.

Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu na DYI postupy, na vianočné tipy, recepty, ale aj darčeky z dreva, tak navštívte náš Pinterest, kde nájdete to najlepšie od nás pekne pohromade.

Trend vianočného pečenia: drevené medovníčky

Trend vianočného pečenia: drevené medovníčky

drevene-pernicky

Viete, čo je v našich končinách najvýraznejším symbolom Vianoc? Nepochybne vianočné medovníčky, ktoré patria k najstaršiemu sviatočnému pečivu vôbec. Predtým sa cesto vytláčalo do vyrezávaných drevených foriem a postupom času sa začalo najrôznejšie zdobiť. My vám teraz prinášame recept na veľmi netradičné a o to štýlovejšie zdobenie vianočných medovníkov – drevené dekorovanie.

Vianočné medovníky – recept na cesto bez mäknutia

Čo budeme potrebovať

  • 400 g hladkej múky
  • 140 g práškového cukru
  • 1 menšia lyžička jedlej sódy
  • 2 lyžičky perníkového korenia
  • 2 lyžice medu
  • 100 g masla
  • 1 celé vajcia
  • 1 žĺtok
  • olej na potretie fólie
  • štrukturálna fólia s dekorom dreva (kúpite v špecializovaných obchodoch a e-shopoch s cukrárenským tovarom)

Na potretie pred pečením

  • 35 ml vody
  • malá lyžička kakaa holandského typu

Na potretie po pečení

  • maslovačka
  • zvyšný bielok rozmiešaný s trochou vody (prípadne rumu)

valcek-so-vzorom   dreveny-medovnicek   pernicky-recepty

Postup

  1. Do väčšej misy preosejeme múku a práškový cukor a zmiešame všetky „suché“ ingrediencie.
  2. Postupne pridáme tekutý med, rozšľahané vajcia a rozpustené (nie teplé) maslo.
  3. Ľahko miešame drevenou vareškou a potom už miesime rukou. Nie je potrebné to s miešaním nijako preháňať. Chceme len, aby sa spojili ingrediencie a vzniklo hladké a celistvé cesto.
  4. Pokiaľ sa nám bude zdať, že cesto príliš lepí, tak ho môžeme posypať trochou múky.
  5. Hotové cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme najlepšie cez noc odležať.
  6. Na druhý deň cesto vyvaľkáme na pomúčenej drevenej doske na hrúbku cca 7-8 mm.
  7. Teraz už prišiel ten správny čas na dekorovanie našich medovníčkov.
  8. Na vyvaľkaný plát pritlačíme štrukturálnu fóliu zľahka potretú olejom a pritlačíme na cesto a vyvaľkáme valčekom teraz ešte zhruba na 4 mm. Nebojíme sa na cesto pritlačiť.
  9. Vrelo odporúčame pracovať len s dobre vychladeným cestom. Ja osobne si cesto rozdelím na niekoľko kúskov, časť vyvaľkám a zvyšok nechám chladiť v chladničke.
  10. Následne vykrajujeme požadované vianočné tvary.
  11. Ak chceme aby bol vzor ešte výraznejší, plech s medovníkmi vložíme na 10 minút do chladničky.
  12. Následne natrieme medovníčky zmesou vody a kakaa, čím vytvoríme požadovaný dekor.
  13. Pečieme vo vyhriatej rúre na 170° C a to cca 8-10 minút.
  14. Ihneď po vytiahnutí medovníky potierame dobre rozšľahaným bielkom, do ktorého sme pridali vodu alebo rum.

Čo hovoríte na medovníčky bez zdobenia?

Cesto na medovníky už máme, ale teraz sa treba zamerať na samotné zdobenie. Chcete tento rok niečo iné a zdĺhavé zdobenie cukrovou polevou vám nič nehovorí? Potom tento rok musíte vyskúšať medovníčky s dreveným dekorom. Zožnú zaručený úspech! Dajte vášmu pečeniu nový rozmer! Navyše sa priblížite tradíciám, kedy sa na zdobenie drobného maslového pečiva používali drevené pečiatky na cesto. Vaša babička má určite takú drevenú pečiatku ešte niekde na povale, alebo v kredenci.

zazvorove-susienky

Už ste počuli o embosovaných valčekoch?

Embosovaný valček na cesto je vlastne klasický drevený valček so vzorom, ktorého reliéf, sa prekresľuje do cesta už počas vaľkania. Aplikácia je jednoduchá a efektívna.

Na aký typ cesta použiť embosovaný valček?

Drevené embosované valčeky sa rozhodne nehodia na kysnuté cesta, ale napríklad ani cesta obsahujúce kypriaci prášok, pretože cesto v rúre nadobudne a požadovaný vzor by sa pri pečení stratil. Embosované valčeky sa hodia najmä na nasledujúce cestá:

  • Perníkové cesto
  • Sušienkové cesto
  • Klasické linecké cesto
  • Poťahovacie hmoty z marcipánu a fondánu

embosovany-valcek-vianoce

Bez čoho sa nezaobídete pri servírovaní vianočného pečiva?

Vianočné pečenie sa samozrejme nezaobíde bez štýlového servírovania. Ak chcete, aby vaše linecké pečivo, včelie úle, vianočné medovníčky a staročeské pracny vyzerali dokonale, tak využite drevený etažér. Ten vytvorí na stole dokonalý vianočný aranžmán a vaše vianočné pečivo sa dočká úctyhodného servírovania. Vyberať môžete hneď z niekoľkých typov etažérov – porcelánový, drevený, rustikálny z podložiek kmeňa brezy, prípadne kombinovaný servírovací stojan pre ultramoderné kuchyne.

etazer-s-cukrovim

Máte nejaké netradičné postupy na zdobenie medovníkov? Pochváľte sa nám v komentároch, alebo na našich sociálnych sieťach. Ak hľadáte viac inšpirácie na vianočné pečenie, tak navštívte náš Pinterest, kde nájdete množstvo vianočných nápadov.

Vianočné horúce jablko s vôňou škorice a tradícií

Vianočné horúce jablko s vôňou škorice a tradícií

horuce-jablko

Horúci korenený nápoj k Vianociam neodmysliteľne patrí. Vyskúšajte recept, ktorý máme v ČistéDrevo.sk najradšej a samozrejme žne ovácie aj doma. Vianočné servírovanie jedla spolu s horúcim nápojom s vôňou jabĺk a korenia očarí sviatočnou atmosférou aj špecifickou chuťou. Vyskúšate ho tiež?

Horúce jablko – recept

Jednoduchý recept, ktorý môžete ľubovoľne upravovať, a hodí sa pre alko variant pre dospelých, aj nealko verziu pre deti.

Čo budeme potrebovať

  • 3 sladké jabĺčka
  • Šťava z citróna
  • Šťava z pomaranča
  • 5 klinčekov
  • Lyžička škorice
  • Štipka kardamomu
    Muškátový oriešok
  • Zázvor (môže byť sušený, ktorý výraznejšie vonia, ale aj čerstvý – ten má správny šmrnc)
  • Lyžica trstinového cukru
  • Voda (záleží na šťavnatosti zvoleného ovocia a vašich preferenciách)

horuce-jablko-detail   horuce-jablko-servirovanie   horuce-jablcko

Postup

  1. Olúpané a nakrájané jablká skaramelizujeme na lyžici trstinového cukru.
  2. Po skaramelizovaní ich zalejeme vodou a pridáme zmes korenia. Najvýraznejšiu vôňu docielime rozdrvením korenia v mažiari.
  3. Po zmäknutí jabĺčka rozmixujeme. (Len nezabudnite najprv vytiahnuť klinček.)
  4. Pomocou dreveného lisu na ovocie vytlačíme citrusy a šťavu prilejeme do zmesi.
  5. V prípade potreby dolejeme vodou. Dospelí môžu horúce jablko doplniť o kvalitné brandy, prípadne iný alkohol (skvele chutí s trstinovým rumom a whisky).
  6. Servírujeme v štýlových šálkach.

Náš tajný tip na záver: Máte radi poriadne chute? Nebojte sa experimentovať a do nápoja pridajte trochu chilli rozdrveného v drevenom mažiari. Výsledkom budete milo prekvapení a navyše vás nápoj ešte viac zahreje.

Čo piť v chladných zimných mesiacoch a čím si pripiť na Vianoce?

Ako povzbudiť našu psychiku, ktorá s nedostatkom slnečného svitu značne trpí? Podobný vplyv na nás má okrem počasia aj jedlo a pitie. Nevyhýbajme sa preto koreniu, ktoré zahrieva, a ovociu, ktoré nám osladí život. V rámci alko verzie nezabudnite, že hrnček môže po sebe zanechať stopy, ktoré väčšinou na drevenom stole zostávajú. S tým vám hravo pomôžu podložky pod hrnček.

Čo pili o Štedrom večeri naši predkovia?

  • Nechýbala samozrejme voda z vlastnej studne.
  • Vo vinárskych oblastiach sa na stole vynímala fľaša dobrého vína, prípadne domáca pálenka, čo mala šmrnc.
  • Za sviatočnú sa považovala káva a čaj, pretože týchto nápojov nebolo vždy dostatok.
  • Veľmi tradičným nápojom našich predkov bola samozrejme medovina. Med patril k dostupným surovinám a dodnes nesmie na sviatočnom štedrovečernom stole chýbať. Podľa povier prináša do chalupy hojnosť a bohatstvo
  • V najrôznejších podobách sa pri vianočnom stole popíjal punč, či iný horúci a korenený nápoj. Tento zvyk pravdepodobne pochádza od nemeckých mešťanov.

vianocny-stromcek   vajecny-liker-darcek   dreveny-anjelik

Prečo servírovať horúce nápoje do drevených hrnčekov?

Drevený materiál má tri veľké výhody. Drevený hrnček dokonale izoluje teplo, skvele vyzerá a navyše sa nerozbije. Pokiaľ teda hľadáte ideálny riad k deťom, tak riad z dreva by pre vás mal byť jasnou voľbou. Horúce jablko ale nemusíte nutne piť len doma, skvele prehreje aj na zimnom výlete, stačí ho len naliať do termosky.

drevena-kuksa

Čo k horkému jablku servírovat?

Horúci korenený vianočný drink si zaslúži aj niečo dobré na zahryznutie. Zlaďte tieto dve báječné ingrediencie, naplňte servírovaciu tácku po okraj a máte skvelé pohostenie pre návštevu.

Čo sa k „horúcemu jabĺčku“ hodí?

  • Zimnou klasikou je samozrejme klasická jablková štrúdľa. Ja osobne ju milujem ešte teplú.
  • Akékoľvek korenené sušienky. Už ste napríklad skúšali tie zázvorové? Skvele prehrejú organizmus.
  • Máte už vianočné pečivo? Pochváľte sa! My sa tento rok zamilovali do medovníčkov s „dreveným“ povrchom. Na recept sa môžete tešiť už čoskoro.
  • Máte radšej rezkejšiu chuť, pridajte si do pitia viac alkoholu a ozdobte servírovací podnos napríklad kávovými sušienkami.

kavove-susienky   susienky

Punč, varené vínko, medovina a v neposlednom rade horúce jablko, ktoré svojou špecifickou vôňou šíriacou sa naprieč všetkými adventnými trhmi, najviac symbolizujú  Vianoce. Skvele tento horúci nápoj chutí vonku napríklad v hrnčeku s nápisom. Sneží, mrzne, až praští, ale vy sa nechcete vzdať tejto romantiky? Potom vás od studených prstov a zimy zachráni švédsky oheň, ktorá má veľa výhod. Postavte si mini táborák napríklad na záhrade a nielen, že bude dokonalým zdrojom svetla a tepla, ale kedykoľvek si na ňom môžete prihriať horúci nápoj. Alebo si nad švédskym ohňom rovno opečiete špekáčiky?

Opekanie špekáčikov v zime? Prečo nie!

Opekanie špekáčikov v zime? Prečo nie!

finska-svieca

Na grilovanie rozhodne nemusíme čakať až do jari. Opekanie špekáčikov v zime má predsa svoje osobité čaro. Pokiaľ navyše zvolíte vhodné produkty, tak vám v grilovaní, či všeobecne varení v prírode nebude stáť nič v ceste.

Opekania špekáčikov sa nemusíte vzdať ani v zime

Kúzlu zimného vonkajšieho varenia u nás podľahli pravážne reštaurácie. Poslednou dobou sa ale tieto chvíľky v hygge štýle dostávajú do popredia záujmu širokej verejnosti. A my sa vôbec nečudujeme a tento trend radi nasledujeme!

Celoročné grilovanie je populárne v zahraničí, predovšetkým na severe Európy, kde sa napríklad stalo tradíciou opekanie na Vianoce. Prečo nie? Rozhodne to má svoje čaro. Ani vy sa v chladnejších mesiacoch nemusíte vzdať svojho obľúbeného koníčka. Stačí sa iba dôkladne pripraviť.

opekanie-v-zime   ohnisko-v-zime

Skvelá zimná vychytávka: švédsky oheň bez prikladania

Na zimné opekanie sa každoročne celá rodina veľmi teší. Sneh, teplo ohňa a rodinná atmosféra niekde v lone lesa je povznášajúca pre deti i dospelých.

A bez čoho sa v lese pri opekaní špakáčikov rozhodne nezaobídeme?

My jednoznačne hlasujeme pre švédsky oheň. Je známy aj pod názvami fínska svieca, kanadská pochodeň alebo tiež Jätkänkynttilä. Jedná sa o obyčajný klát dreva, ktorý je čiastočne navŕtaný, čo umožňuje tzv. komínové horenie. Následné nasávanie vzduchu a výrazný ťah umožňujú horenie iba vo vnútri kláta, preto drevo horí ekonomickejšie a hravo si na ňom zohrejeme napríklad jedlo, alebo opečieme špekáčiky. Fínsku sviecu si dokonca môžete vyrobiť doma svojpomocne.

ohen

Ako upratať po opekaní?

Urobili ste si báječné popoludnie s rodinou či priateľmi pri ohni? Teraz po sebe ale musíte zahladiť stopy.

  • Ako prvé upraceme všetky odpadky.
  • Necháme oheň dôkladne dohorieť. Na to je práve švédsky oheň ideálny. Máme odskúšané, že jeden taký drevený klát akurát stačí na opekanie špekáčikov s rodinou či priateľmi (v priemere hodí 90 minút).
  • Pokiaľ ešte nie sú uhlíky dostatočne studené, tak si pomôžeme vodou a ohnisko polejeme. 
  • Vo chvíli, keď už sú uhlíky studené, tak ich pomocou lopatky upraceme pod okolité stromčeky. Vedeli ste, že je popol skvelé hnojivo?
  • Odstránime prípadné kamene, ktorými sme “ohnisko” ohraničovali, či zasypeme vykopanú jamu.
  • V žiadnom prípade nikdy neodchádzame od horiacich, či tlejúcich uhlíkov a zvyškov dreva.

ohnisko   ohen-v-zime

Čo si k zimnému opekaniu pribaliť do batohu?

Zimné opekanie sa samozrejme nezaobíde bez dobrej výbavy. Okrem fínskej sviece, ktorá sa pohodlne zmestí do batohu, a špekáčikov na opekanie, sa vám určite bude hodiť aj riad z dreva a mnohé ďalšie vychytávky.

Inšpirujte sa:

  • Vidlica na opekanie – dnes existujú aj veľmi skladné teleskopické typy.
  • Termoska na horúci nápoj je už evergreenom v nevyhnutnej výbave každého milovníka prírody.
  • Hodiť sa vám bude aj drevená kuksa alebo korbel na nápoje. Drevený korbel ocení predovšetkým mužská časť výpravy.
  • Drevený riad, ktorý sa nerozbije. Odporúčame predovšetkým praktické dózy na potraviny. Navyše vám môžeme z osobnej skúsenosti potvrdiť, že špekačik z dreveného taniera chutí úplne inak.
  • Vrecko na odpadky nikdy nezabúdajte!
  • A ako už bolo spomínané vyššie, tak sa rozhodne nezaobídeme bez švédskeho ohňa.

kempovanie-v-zime   zima

Ešte ste opekanie či grilovanie v zime neskúšali? Potom to určite musíte napraviť a užiť si túto netradičnú zábavu so svojimi najbližšími. Pokiaľ hľadáte ďalšie skvelé nápady a vychytávky z dreva, tak navštívte náš Pinterest, kde sa to hemží inšpiráciou, ako drevené výrobky využívať a na čo všetko ich použiť.

7 tipov, čo si vysadiť v zime do kvetináča

7 tipov, čo si vysadiť v zime do kvetináča

zimny-kvetinac

V zime nemusia vaše parapety zísť prázdnotou. Prinášame vám inšpiráciu na to, čo si môžete v chladných mesiacoch zasadiť do kvetináča. A tým nekončíme! Na konci článku nájdete jednoduchý návod na zimnú dekoráciu s vianočným nádychom. Tak smelo do toho!

Čo si zasadiť v zime do kvetináča

  1. Ihličnany

Volíme zakrpatené typy ihličnanov, ktoré sa dajú ľahko zasadiť do kvetináča. Vrelo odporúčame tie, ktoré rastú v našich končinách. Nepohrdneme preto smrekom, borovicou, či napríklad borievkou, ktorá nádherne vonia.

  1. Okrasný kel

Okrasný kel pre nás bol príjemnou novinkou, ktorá oslní predovšetkým zaujímavou farbou. Krásne ladí na jeseň s modrými chryzantémami a všeobecne chladnejšími farbami. Ak okrasný kel vysadíte do drevených kvetináčov na balkón, neurobíte chybu.

  1. Drôtik strieborný

Drôtik je ľudový názov pre Leucophyta brownie. Názov dostal kvôli svojmu tvaru, ktorý pripomína drôtenku. Našťastie tu jeho porovnanie s drôtenkou končí. Prekvapí vás svojou nádhernou striebristou farbou aj nenáročnou údržbou. Skvele ladí k akémukoľvek typu zelenej farby aj k drevu. Môžete danú dekoráciu doplniť napríklad o jutové mašle, či prírodné povrázky, ktorými kvetináč obalíte.

  1. Vres a vresovec

Vres je evergreenom v zimnom dekorovaní parapetov a balkónov. Môžete zvoliť akékoľvek farebné prevedenie. Nie je dokonca neobvyklá ani modrá farba vresu. Na jesenné aranžmá volíme teplé odtiene červenej, k zime sa hodí biely vres doplnený o niektorú zo vždyzelených rastlín.

  1. Brečtan

Jedna z najmenej náročných rastlín, ktorá hravo znesie tieň aj chlad, je brečtan. Dariť sa mu však nebude na priamom svetle. Rovnako dbajte na dôkladnú zálievku, ktorú brečtan vyžaduje pravidelne (a to aj v chladných zimných mesiacoch).

  1. Bylinky

Je nám jasné, že sú medzi nami nadšení pestovatelia byliniek. S príchodom zimy sa teda nemusíte báť o svoj drevený kvetináč na bylinky. Len ponechajte v hrantíku také bylinky, ktorým mráz nevadí. Šalvia, materina dúška, oregano aj dobromyseľ vydržia veľa, všetky navyše využijete pri zimných neduhoch, bolesti v krku a nádche.

  1. Paprade

Paprade majú veľkú výhodu – sú nenáročné, vydržia chlad aj tieň a určite oceníte, že v kvetináči, drevenom tragači, či prútenom košíku vyzerajú bohato.

okrasna-kapusta   zimna-rastlina   vres

Ako sa v zime starať o vonkajšie zimné kvetináče?

Ani v zime nie je dobré zabúdať na poriadnu zálievku. Samozrejme odporúčame zalievať rastliny vo chvíli, keď je nejaký ten stupeň nad nulou. Obzvlášť na jeseň treba myslieť na to, že sa rastliny musia dobre zaliať. Pokiaľ sa napriek tomu o svoje rastliny bojíte, môžete povrch zakryť čečinou, prípadne staviť na prírodnú dekoračnú textíliu.

Do čoho zasadiť vybrané zimné kultivary?

Fantázii sa medze nekladú, nemusíte na pestovanie používať len obyčajný kvetináč. Práve naopak, vo chvíli, keď začína ráno mrznúť, tak začínajú hrať prím vždyzelené kultivary. A tým pristanú výraznejšie aranžmány, prípadne vonkajšie drevené hrantíky, ktoré si môžete ozdobiť podľa svojich predstáv. Najkrajšie na tom je, že môžete každý rok vyskúšať niečo úplne nové!

Do čoho možno ešte zasadiť zimný aranžmán?

drevena-debnicka-kvetinac   pruteny-kosik-s-kvetinami

Drevený kvetináč ako štýlová dekorácia

Vytvorte si krásnu drevenú dekoráciu z kvetináča. Keď si dáte skutočne záležať, tak vytvoríte doslova umelecké dielo. Stačiť vám bude iba pár drobností.

  • Výrezy z preglejky
  • Sušené plody (napríklad šípky, jarabiny, prípadne šišky)
  • Lampášiky alebo LED svetielka (tie oceníte najmä cez Vianoce)
  • Stužky, mašle, povrázky

Vyskúšali sme za vás

Pretože patríme medzi vianočných nadšencov, vytvorili sme zimný kvetináč s vianočnou atmosférou. Skúsite si ho tiež? Potrebovať budete len prútené košíky (čím viac, tým lepšie), ihličnany vhodné do kvetináča (môžete nahradiť smrekovými či inými vetvami), hlinu, LED svetielka a prípadne šišky na dozdobenie. A samozrejme nezabudnite na roztomilé výrezy z preglejky!

pruteny-hrantik   skandinavske-domceky-z-preglejky   zimne-aranzma

Postup

  1. Do vhodnej nádoby zasadíme ihličnaté stromčeky a zasypeme hlinou.
  2. K vianočnému nádychu hravo dopomôžu preglejkové výrezy, ktoré natrieme na bielo, pretože farba tohtoročných Vianoc je rozhodne biela. Vyskúšajte napríklad naše výrobky z preglejky v tvare škandinávskych domčekov – hygge hit tohto roku.
  3. Doplňte o LED svetielka.

A ako zdobíte v zime parapety a balkón vy? Pochváľte sa nám napríklad v komentári, alebo na sociálnych sieťach. Pokiaľ vám ale tento článok bol málo, a hľadáte viac inšpirácie na tvorbu kvetináčov, či jesenných a zimných dekorácií, tak navštívte náš Pinterest, kde sa to skvelými tvorivými nápadmi len tak hemží.

Ako vybrať detskú jedálenskú stoličku

Ako vybrať detskú jedálenskú stoličku

Nahledovy-jedalenska-stolicka

My rodičia chceme deťom dopriať len to najlepšie a jednou z veľkých výziev je potom pre nás práve výber detskej jedálenskej stoličky. Drevená, plastová alebo snáď rastúca? V nasledujúcom článku sa dozviete, na čo si dať pri výbere stoličky pozor, na aké kritériá sa zamerať a predstavíme vám najčastejšie typy jedálenských stoličiek, ktoré vám uľahčia výber.

Podľa akých kritérií vyberať jedálenskú stoličku?

  1. Bezpečnosť dieťaťa

V prvom rade myslíme na bezpečnosť dieťaťa. Jedálenská stolička by preto mala byť vyrobená z nezávadného materiálu. Nesmie rovnako chýbať označenie a to odkazom na normu STN EN 14988:2018, ktorá udáva, že výrobok spĺňa konštrukčné a bezpečnostné požiadavky a je teda v poriadku.

  1. Využitie stoličky

Ďalším kritériom výberu by malo byť to, či si budete detskú stoličku brať so sebou na cesty, alebo nie. Ak áno, tak vás určite bude zaujímať jednoduchosť prípadného rozkladania a opätovného skladania a v neposlednom rade aj váha. V tomto prípade, aj keď rozhodne preferujeme drevenú stoličku, tak tá sa na cestovanie príliš nehodí.

  1. Údržba

Vrelo odporúčame zamerať sa aj na základnú údržbu a celkovú praktickosť. Deťom stále niečo padá, veľa rodičov navyše dnes uplatňuje BLW stravovanie a dieťa nechávajú od útleho veku vyberať si potraviny podľa svojho uváženia. Vyberajte teda takú, ktorej materiál je ľahko umývateľný, prípadne je možné ľahko sundať a vyprať látkový poťah. Budete sa diviť, koľko výrobcov na prateľné poťahy nemyslí.

  1. Materiál

Podobne ako pri inom detskom nábytku treba myslieť na materiál aj v prípade jedálenskej stoličky. Drevený povrch je všeobecne považovaný za najvhodnejší. Navyše si môžete byť istí, že vám aj niečo vydrží. Nie je nezvyčajné, že stoličku z dreva používa aj niekoľko generácií za sebou.

  1. Operadlo a sedacia plocha

Operadlo by vždy malo plne podopierať chrbát malého dieťatka už len kvôli bezpečnosti a potom samozrejme aj kvôli správnemu sedeniu.

6. Farebné prevedenie

Čo si budeme rozprávať, samozrejme nás okrem spomínaných dôležitých bodov zaujíma aj to, ako bude stolička vyzerať, a či nám zapadne do interiéru.

jedalenska-stolicka-v-kuchyni

Aké typy detských jedálenských stoličiek existujú?

Detská jedálenská stolička so stolíkom patrí k najobľúbenejším typom stoličiek. Rodičia oceňujú, že je dieťa bezpečne ukotvené a malý strávník zase bude nadšený zo svojho osobného priestoru, kde si takpovediac môže s jedlom robiť čo chce. Jedálenská stolička so stolíkom navyše často patrí medzi multifunkčné jedálenské stoličky a určite ju poznajú aj vaši rodičia. Táto klasická drevená jedálenská stolička sa dá vo väčšine prípadov rozložiť na samostatný stôl a stoličku.

Jedálenská stolička pre nesediace dieťa – každá správna mama samozrejme vie, že dieťa, ktoré nesedí, by sme do stoličky vôbec usadzovať nemali. Vedeli ste ale, že existujú stoličky uspôsobené pre úplne malé nesediace deti? Vlastne sa nejedná o stoličku, ale skôr lehátko. Dnes na trhu navyše môžete nájsť aj rastúce stoličky, ktoré hravo z lehátka urobia polohovateľnú stoličku. Akonáhle teda dieťa začne samo sedieť, môžete len zmeniť spôsob „usadenia“.

Rastúce jedálenské stoličky môžu hravo vyriešiť problém, čo si zaobstarať vo chvíli, keď bude klasická vysoká jedálenská stolička pre dieťa už malá a nedostačujúca. Samozrejme sa tu musí počítať s vyššou cenou, ktorá sa vám ale následne vráti.

Detské jedálenské stoličky drevené – prírodný materiál z dlhodobého hľadiska považujeme pre dieťa za najvhodnejší. Drevená jedálenská stolička sa pýši vysokou odolnosťou, stabilitou a najmä nezávadnosťou materiálu. Obzvlášť dôležité je drevo v jedálni – teda v priestore, kde sa dieťa dostáva do styku s pokrmom.

Multifunkčná detská jedálenská stolička má hneď niekoľko využití. Môžete ju použiť ako stoličku k stolu, nadstavbu na klasickú jedálenskú stoličku. Rovnako ju možno rozložiť na stoličku a stôl (napr. na kreslenie, či iné tvorivé aktivity). Niektoré multifunkčné stoličky dokonca následne slúžia ako hojdačka, alebo napríklad chodítko. Záleží teda len na vašich preferenciách.

jedalenska-stolicka   jedalenska-stolicka   stolicka-pre-dieta

Na čo si dať pri výbere jedálenskej stoličky pre deti pozor

  • Upevňovanie dieťaťa – stolička by mala obsahovať popruhy, ktoré dieťa udržia na mieste. Veľa popruhov sa na bezpečnosť príliš nezameriava a vy zistíte ich nedokonalosť až po usadení dieťaťa.
  • Priestor na vypadnutie – možno sa budete diviť, ale veľa stoličiek úplne nespĺňa normy bezpečnosti. Majú príliš veľký otvor na vypadnutie a popruhy tiež nezabránia úplne všetkému. Nehovoriac o tom, že dieťa po nepohodlnej stoličke rôzne skĺzava a učenie stravovacích návykov je o to horšie.
  • Stabilita – v tomto prípade odporúčame detskú jedálenskú stoličku – drevenú. Logicky je táto stolička ťažšia a s dieťaťom sa len tak neprevrhne, ako sa to môže stať u tej plastovej (osobne vyskúšané).
  • Opierka nôh – veľmi zabudnutý aspekt pri výbere. Majte preto na pamäti, že tým najmenším deťom by pri sedení pri jedle nikdy nemali visieť nohy. Prečo? Hrany podsedáku tlačia do stehien a výrazne sa potom môže zničiť následné držanie tela.

Čo kúpiť, až vaša ratolesť z jedálenskej stoličky pre deti vyrastie?

Samozrejme, že skôr alebo neskôr bude jedálenská stolička pre vaše dieťa malá. Prípadne už si vaša ratolesť bude žiadať sedenie pri stole s rodičmi. Na stôl ale nedosiahne, ale aj na tento problém výrobcovia mysleli. Môžete sa poobzerať po úplne novej detskej drevenej stoličke, ktorá je malým jedákom oveľa lepšie prispôsobená (napr. výškou a operadlom). Ak už novú detskú jedálenskú stoličku kupovať nechcete, tak existujú vychytané podsedáky aj s popruhmi, ktoré zvýšia sedacie miesto a tým uľahčia sedenie pri stole s „dospelákmi“.

stolovanie-s-detmi

Na výbere jedálenskej stoličky si dajte naozaj záležať a nepodceňujte ju. Pre ďalšie tipy, triky a rady sledujte nielen náš blog, ale aj inšpirujúce sociálne siete.

Ako zabrániť jesennej depresii? Jedzte kvasenú zeleninu

Ako zabrániť jesennej depresii? Jedzte kvasenú zeleninu

kvasena-zelenina

Cítite sa spomalene a unavene? So západom slnka výrazne stúpa hladina spánkového hormónu melatonínu a ľudské telo vyžaduje spánok. Pokiaľ únava a nulová energia trvá príliš dlho a výrazne vás obmedzuje, môže ísť o sezónnu afektívnu poruchu (odborne SAD), ktorá je v populácii stále častejšia. Proti SAD možno ale veľmi účinne bojovať – napríklad komplexnou a vyváženou stravou plnou vitamínov a všetky tieto atribúty spĺňa práve kvasená zelenina. Poďme si ju spoločne vyrobiť!

Ako kvasiť zeleninu

Do kvasenej zeleniny sme sa úplne zamilovali. Príprava je viac ako jednoduchá a výsledok úplne famózny.

Čo budeme potrebovať

  • Zelenina na kvasenie – zvoľte si podľa vlastnej chuti (my sme použili kapustu, mrkvu, cibuľu, karfiol a na ochutenie pálivú papriku)
  • Strúhadlo na kapustu
  • Drievka do zaváranín
  • Nádoba na kvasenie zeleniny – napr. pohár na zaváranie s klipom, ak chceme nakladať väčšie množstvo (kapustu, alebo uhorky), tak môžete vyskúšať nádoby na kvasenie z dreva.
  • Kuchyňská doštička
  • Kvalitný nôž
  • Soľ

kvasena-zelenina-priprava   struhadlo-na-zeleninu   kvasena-zelenina-suroviny

Postup

  1. Na kuchynskej doske nakrájame zeleninu. My sme zvolili klasiku – teda kapustu, mrkvu, cibuľu a pre chuť sme doplnili o baranie rohy, ktoré nechávame v celku. 
  2. Skvelou vychytávkou sú aj strúhadlá na kapustu, ktoré nám prácu v kuchyni uľahčia.
  3. Mrkvu môžeme nastrúhať na strúhadle, alebo klasicky nakrájať na kocky (záleží na vašich preferenciách). Kapustu nastrúhame na strúhadle a cibuľu nakrájame najemno, vďaka tomu celú smes následne ochutí. Baranie rohy naopak vkladáme vcelku kvôli farbe a chuti.
  4. Nakrájanú zeleninu zmiešame vo veľkej mise a pridáme soľ. V tomto bode musíme byť naozaj presní a pokiaľ s kvasením začíname, tak si všetko starostlivo odvážime. Soli totiž pridáme presne 20g na 1kg nakrájanej zeleniny a dôkladne premiešame.
  5. Necháme zeleninu chvíľku odpočívať, aby pustila šťavu, prípadne ju ešte trochu potlačíme – ideálne na to poslúži tĺk na kapustu. Šťavu zo zeleniny rozhodne nevylievame. Použijeme ju v nasledujúcom kroku.
  6. V tomto bode zeleninu veľmi starostlivo zatlačíme do nádob (jedine tak zabránime vzniku plesne). Prípadne zalejeme šťavou zo zeleniny.
  7. Veľmi dôležitá je samozrejme vhodná nádoba. Kvasenie v nej prebieha ľahšie a samozrejme aj efektívnejšie. Pokiaľ žiadnymi nádobami na kvasenie nedisponujete, je najvyšší čas si ich zaobstarať.
  8. Na to, aby bola zelenina celá ponorená v náleve, použijeme skvelé drevené drievka. Už sa nám to osvedčilo pri zaváraní broskýň a my na ne nedáme dopustiť.
  9. Necháme nádobu ľahko pootvorenú (samozrejme vďaka drievkám do zaváranín je zelenina dôkladne ponorená), niekto ale neuzatvára vôbec, len zaťažuje, prípadne klasicky zaviečkuje. Záleží len na vás. Dôležité je iba to, aby zelenina v žiadnom prípade z nálevu nevyčnievala von.
  10. Takto uloženú zeleninu necháme na linke kvasiť minimálne týždeň. Zhruba po 3 dňoch je možné viditeľne zaznamenať kvasiaci proces. Tekutina z kvasenia môže pokojne vytekať von, odporúčame teda pod nádoby na kvasenie kapusty, či poháre použiť vhodný kuchynský riad, aby sa nám tekutina nerozlievala po linke.
  11. Po týždni, keď už sa nám zelenina zdá tak akurát, uložíme už zatvorené poháre do chladničky, kde vydrží aj niekoľko týždňov.

Prečo na jeseň prichádza jesenná únava?

Človek je už milióny rokov výrazne spätý s prírodou a jej cyklami. Nie je teda nič neobvyklé, že aj v dnešnej dobe, plnej technických vymožeností, sa prispôsobujeme utlmeniu a spomaleniu prírody. V lete sme jednoducho aktívnejší a na jeseň a v zime trávime viac času odpočinkom a spánkom. Moderný svet nás tak trochu núti prirodzené rytmy ignorovať a požaduje sa neustálý výkon. Majme ale na pamäti, že fyzicky a psychicky to jednoducho nie je možné.

Ďalším dôležitým bodom je už spomínaná vyššia aktivita melatonínu. Ten pôsobí ako spánkový hormón, a vďaka skoršiemu príchodu tmy je teda logické, že k nám potreba spánku prichádza oveľa skôr a ráno sa nám za tmy horšie zobúdza.

Akým spôsobom bojovať proti jesennej únave?

Istú únavu teda určite pociťovať budeme, ale neuchyľujme sa doslova k zimnému spánku. Zamerajme sa na komplexné a vyvážené potraviny, ktoré telu dodávajú potrebné živiny (kvasená zelenina, orechy a semená, celozrnné potraviny, kurkuma a škorica). Okrem dodržiavania správnych stravovacích návykov si na odohnanie jesenného chmuru môžete pomôcť aj športom. Všeobecne bývajú doporučované vonkajšie aktivity – prechádzky v prírode, beh, či cyklistika. Ak sa vám chce spať a cítite potrebu si oddýchnuť, nebojujte s tým a prijmite to. Aj malá hygge chvíľka strávená na pohovke s dobrým čajom a ešte lepšou knihou vás môže príjemne povzbudiť.

jesenna-unava-lavicka   jesenna-sviecka

Aké sú najväčšie výhody kvasenej zeleniny

  • Je najprirodzenejším zdrojom vitamínu C v jesennom a zimnom období.
  • Kvasená zelenina výrazne podporuje činnosť čriev a obnovuje baktérie črevnej mikroflóry.
  • Nutrične sa vyrovná čerstvej zelenine.
  • Ide o veľmi lacný zdroj vitamínov, ktorý posilňuje imunitu.
  • Priaznivo znižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Čo vám doma pri kvasení nesmie chýbať

  • Krájače – strúhadlo na kapustu aj mrkvy, či krájač na repu vám prácu urýchli.
  • Nádoby na kvasenie zeleniny, bez tých sa nepohnete.
  • Štýlové koreničky na všetky bylinky a korenie, ktoré môžete na kvasenie potrebovať (rasca, soľ, kôpor, paprika…).
  • Kuchynské potreby, ako sú drevená doštička, strúhadlo a kvalitný nôž, patria medzi nevyhnutnosti, ktoré v kuchyni nesmú chýbať.
  • V prípade, že budete nakladať kapustu, tak sa určite nezaobídete bez tĺku. Môžete ho ako my použiť aj na utláčanie akejkoľvek zeleniny.

A ako bojujete proti jesennej únave vy? Máte tajné vychytávky? Ďalšiu inšpiráciu na nielen jesenné recepty a potreby do kuchyne nájdete napríklad na našom Pintereste.