Vše, Strana 32

Prvý vlnu má náš národ hubárov už tento rok za sebou. Ak ste ešte nestihli hríbiky usušiť, naložiť či zamraziť, nič si z toho nerobte, hlavná hubárska sezóna totiž ešte len začína. Aktuálna teplota a daždivé počasie pomôže podhubie prebudiť k životu. Rastú!

Už ste tento rok nazbierali plný kôš? Pošlite nám fotku!

Najlepší kôš na huby je ten, ktorý je ľahký po ceste tam a plný húb po ceste späť. Mali by ste siahnuť po takom, ktorý je vzdušný a ľahký, ale zároveň pevný, aby uniesol poriadnu nálož. Ručne pletený košík z vŕbového prútia je preto na hubárčenie ideálny. Môžete si ho kúpiť v tradičnej prírodnej farbe, ale u nás v ponuke máme aj bielu a tmavú variantu. Výhodou takéhoto košíka potom je, že ho na jeseň využijete pri hubárčení a počas roka ho môžete vytiahnuť napríklad na piknik alebo na nákupy.

Každý správny muž má pri sebe nôž

Keď vyrazíte do lesa, je fajn mať po ruke nožík, ktorým huby rovno očistíte od hrubých nečistôt, aby ste nemali košík spolovice zaplnený lesnou pôdou a ihličím. Ideálnym pomocníkom je hubársky nôž so štetcom na čistenie hríbikov. Čepeľ by mala mať na chrbte čistiace ozubie a mala by byť samozrejme sklopná. V našej ponuke nájdete ideálny zatvárací nožík so štetcom a otváračom.

Všetky huby sú jedlé, niektoré ale len raz

Huby majú výraznú vôňu a chuť, takže sú výborné aj ako korenie. V kuchyni majú ale mnoho podôb a využití. Dá sa z nich uvariť výborná hubová polievka, rizoto, ragú, omáčka, praženica alebo tradičná vianočná kuba. Výborné sú aj hubové rezne a niekto má rád lesné hríbiky aj na pizze. Ako máte huby najradšej vy, máte zaručený recept?

Pár rad na záver

1. Zbierajte len huby, ktoré poznáte a v lese nechajte aj tie kusy, kde sú červy alebo začínajúca pleseň. Červy by vám mohli zlikvidovať celý košík a pleseň obsahuje nebezpečné toxíny.

2. Pred zmrazením huby poduste. Sušené huby uložte do dobre tesniacej nádoby, kam sa k nim nedostane ani vlhkosť, ani potravinové mole. Vedľa klasického kyslého nálevu skúste orestované huby naložiť aj do oleja.

3. Doštička, na ktorej ste huby krájali, poriadne umyte vriacou vodou. Huby totiž obsahujú enzýmy, ktoré uvoľňujú zdraviu neprospešné mykotoxíny.

Prešli ste s vašou ratolesťou v apríli úspešne zápisom do prvej triedy a máte vďaka tomu doma predškoláka, ktorý si to už tento rok viac či menej nadšene bude raziť prvýkrát do školy?

Od teepee stanu k písaciemu stolu

Hoci vaša malá slečna či mladý pán boli ešte nedávno bábätkami, ich svet sa začína veľmi výrazne meniť a s tým sa menia aj ich potreby. Ešte pred nedávnom ste pre svoje milé deti škôlkou povinné zhotovovali teepee stany pre vymedzenie ich súkromia a podporu budovania identity, teraz už je ale načase poobzerať sa po „dospeláckej“ posteli, skrini, písacieho stolu a iným vybavením do detskej izby pre školáka.

Domčekové postele pre menších i väčších

Základom detskej izbičky pre malého predškoláka je bezpochyby kvalitný písací stôl a posteľ. Ak chcete vašim milým malým budúcim školákom dopriať ešte aspoň jednu spomienku na vek, kedy takmer nič nemuseli, venujte im ako predstupeň klasickej postele drevenú posteľ v tvare domčeka, ktorej skelet je vyrobený z masívneho borovicového dreva, ktoré môžete brúsiť a lakovať na rôzne farebné odtiene.

Debničkový regál zaistí dostatok úložného priestoru

Okrem postele a písacieho stola bude váš predškolák potrebovať väčšie množstvo priestoru na odloženie aktovky, učebníc, zošitov, pier a ceruziek, preto sa pri vybavovaní jeho izbičky zamyslite aj nad úložným priestorom, ktorého efektívnym a ekonomickým riešením sú regály a knižnice z drevených debničiek. Debničky vďaka svojej variabilite umožnia poskladať funkčnú knižnicu či regál alebo ich môžete použiť samostatne ako poličky na stenu. Vďaka masívnemu do hladka hobľovanému smrekovému drevu je debničkový regál zdravotne nezávadný, dokonca má aj atest, a môžu ho využívať aj deti s alergiou.

Nevyhnutné doplnky

Nezabudnite aj na to, že váš prváčik bude potrebovať svoj pracovný priestor vybaviť rôznymi doplnkami, ktoré nájdete v kategórii „Do kancelárie„. Deti určite ocenia sadu drevených pasteliek aj s orezávačom v drevenom púzdre či drevený stojan na ceruzky a perá. Zamyslite sa ale aj nad tým, že váš školák bude spočiatku potrebovať zaviesť do svojej školskej prípravy poriadok a v tom mu ako nástroj skvele poslúži korková nástenka, na ktorej si bude môcť prichytiť pripomienky svojich úloh, školský rozvrh a ďalšie dôležité informácie, ktoré bude mať stále na očiach.

Múdro zorganizovaný pracovný priestor pomáha k dobrým školským výsledkom

Pre prehľadné uloženie písacieho náčinia a drobností, bez ktorých sa žiadny školák nezaobíde, zase skvele poslúžia drevené boxy a organizéry s viečkom alebo bez neho. Nielen prváci do nich skryjú všetko, čo by na ich stole spôsobovalo neporiadok a sťažovalo im sústredenie. Zároveň však potrebné veci zostanú po ruke. Ak chcete svojmu malému školákovi urobiť radosť a zároveň mu pripraviť milú spomienku, nechajte mu na organizér vypáliť dátum jeho prvého školského dňa alebo inú informáciu, nad ktorou sa po rokoch rád pousmeje. Na druhú stranu šesťročný cvrček stále ešte potrebuje veľa priestoru pre hry a ešte viac pre hračky. Kúpte mu na hračky praktickú sadu drevených boxov na kolieskach, ktorú neskôr využije na zošity a učebnice a prakticky s ním porastie.

Uvoľnili sa Vám záhony po prvom zbere? Aj počas augusta môžete zasiať a ešte stihnete aj zožať. Využite priestor a zapojte do príprav na druhú vlnu tiež svoje ratolesti alebo vnúčatá. Bude to hračka a navyše sa deti zabavia a niečo aj naučia. V dnešnom článku si spolu prejdeme tipy, čo a ako pestovať na záhrade a na balkóne v druhej polovici leta a odpovieme si tri základné otázky. Poďme na to!

Mám zožatú prvú vlnu úrody – čo teraz?

Ak ste už stihli zožať úrodu cesnaku, uhoriek a skorých zemiakov, máte pred sebou dve možnosti. Buď sa rozhodnete záhon po zbere nechať odpočívať alebo vysadíme zeleninu s krátkou vegetačnou dobou. Ak záhon chcete nechať skultivovať a zregenerovať na budúcu sezónu, potom je potrebné pôdu poriadne prekypriť. Veľmi obľúbeným spôsobom zlepšovania úrodnosti pôdy je potom tzv. zelené hnojenie. To funguje tak, že zaoráte zelené rastliny ako je hrach, ovos alebo pohánka. Tieto plodiny do jesene stihnú vyrásť, ale nežnú sa. Necháte ich rozložiť a tým zvýšite obsah organických látok a humusu v pôde, takže do nej preniknú všetky potrebné látky a ďalší rok môžete veselo sadiť zase.

Zapojte do kultivácie záhonu aj deti. Dajte im do ruky detské náradia, nech Vám pomôžu s prokyprením pôdy, môžu aj sadiť zelené hnojenie a pomôcť aj so zalievaním. Vysvetlite im, prečo je to potrebné urobiť a na chvíľku ich vytrhnite zo sveta mobilov a počítačov.

Chcem sadiť nanovo – čo mi ešte spoľahlivo dozreje?

Ak ste sa rozhodli pre variant ďalšieho pestovania, smelo do toho, pretože ani v auguste nie je neskoro! Vedľa byliniek môžete vysadiť rôzne typy zeleniny, ktorá sa zberá napríklad až na jeseň a znesie ranné chladnejšie teploty. Alebo zvoľte zeleninu s krátkou vegetačnou dobou, ktorá stihne dozrieť ešte v lete.

Čo všetko stihne dozrieť:

• mrkva,
• hrášok,
• repa,
• reďkovky,
• kaleráb,
• brokolica,
• kel,
• pór,
• šaláty (od špenátu, cez valeriánku a rukolu až k čínskej kapuste).

Deti milujú hlavne čerstvo odtrhnutý sladký hrášok a mladú mrkvičku – a tá ručne zasadená chutí dvakrát tak dobre! Ak sa u Vás na záhrade koreňovej zelenine nedarí, možno Vás trápia krtkovia, hraboše a iní škodcovia. Skúste mrkvu, reďkovky a repu pestovať vo vyvýšených záhonoch.

Nemám záhradu – ako to zvládnuť na balkóne?

Vyvýšený záhon je ideálnou voľbou nielen na záhradu, ale aj na balkón, vďaka geotextílií a dreveným hranám sa totiž hlina nedostane von. Balkón býva navyše ideálnou voľbou pre pestovanie rôznych plodín (a lodžia je vlastne taký skleník, to je úplný ideál). Najviac sa darí paradajkám, paprike a rôznym bylinkám, ale odvážnejší a skúsenejší pestovatelia môžu skúsiť napríklad zemiaky v jutovom vreci, uhorky nakladačky i šaláty.

Ako ste asi pochopili, problémom na balkóne nie je „čo“ pestovať, ale „ako“. Ak práve nemáte obrovskú terasu, ale priemerný český balkón, máte k dispozícii niečo medzi 3 až 5 m2. A to nie je práve priestor, kde by ste mohli pestovať tekvice a melóny. Chce to úsporné riešenie – stavte sa, že s vertikálnym pestovaním zožnete kilá zeleniny! Kvetináče môžete zavesiť von z balkónového zábradlia alebo sa s tým pohrať a ku stene priskrutkovať pár debničiek. V debničkách a regáloch to najviac pristane bylinkám, ktoré si nezabudnite označiť ceduľkami, aby ste potom mohli poslať deti napríklad pre ligurček do polievky.

Leto je v plnom prúde. Tento rok nám asi all inclusive Maledivy nevyjdú, ale „malé divy“ si zariadite aj doma na Slovensku. Máme pre Vás pár tipov, ako si to užiť s veľkou parádou na záhrade, na balkóne alebo napríklad na pikniku v prírode.

Na záhradu

Pokiaľ máte na záhrade altánok, pergolu, posedenie, alebo jednoducho lavičku pri ohnisku, môžete veselo opekať špekáčiky alebo naložiť mäso a zeleninu na gril. Zíde sa celá rodina a spoločne si to spolu užijete ako niekde na dovolenke. Deti sa zabavia na pieskovisku, medzitým otec ugriluje krkovičku, ku ktorej mama urobila parádné šťouchané zemiaky, dedo sa natiahne na ležadlu a babička s vnúčatami prostrú stôl.

Na balkón

Že záhradu nemáte ešte neznamená, že si nemôžete vychutnať niečo dobré na slniečku. Stačí Vám uklohnit obed na kontaktnom grile, k tomu do ruky obľúbený letný drink, potom čerstvo namletú kávu k zákusku a máte postarané. Skoro ako na terase pri mori, že? S výhľadom na okolie, priateľmi či rodinou. Pohodu si predsa zvládneme urobiť aj doma na balkóne!

Na piknik

Stolovať môžete štýlovo aj v prírode a ani k tomu nepotrebujete bohvieaké vybavenia. Stačí len zbaliť deku a do prúteného koša uložiť niečo pod zub, čo ideálne nebudete musieť zložito ohrievať a čo Vás v lete zároveň príjemne schladí – napríklad šalát, syry a údeniny s pečivom alebo studenú polievku. Nezabudnite na tekutiny, s domácim ľadovým čajom či limonádou určite zabodujete. Potom len pribaľte pár misiek, príbor a slamku – voilà a je to!

Pobyt na záhrade je úžasná vec – obzvlášť, ak ho môžete zdieľať so svojimi deťmi. Tie zo všetkého najradšej na záhrade vyvádzajú a používajú na to čokoľvek, čo práve nájdu okolo seba. Väčšina domácich hračiek sa ale na záhradu nehodí. Buď len z toho dôvodu, že je zbytočné ich neustále prať alebo by sa mohli vonku ľahko zničiť. Našťastie sú tu detské záhradné hračky, ktoré sú priamo na pobyt vonku stvorené, a dieťa sa s nimi vyhrá pokojne niekoľko rokov. Prečo? Pretože sú drevené!

DETSKÁ LAVICA SE STOLOM

Záhradné lavice pre dospelých sú pre deti absolútne nevhodné. Nielen, že „dospelácke“ lavice sú pre deti extrémne veľké, ale zároveň z nich môžu veľmi jednoducho spadnúť a zraniť sa. Preto môžete svojim deťom zaobstarať roztomilé detské lavice so stolom, kde si Váš drobec môže v pokoji kresliť, prezerať obrázkové knihy alebo jesť desiatu. V stole je navyše vyvŕtaná diera pre pripevnenie záhradného dáždnika. A nebojte, lavica je maximálne bezpečná – všetky komponenty sú starostlivo vybrúsené a hrany skosené!

PRÚTENÝ KOČÍK

Máte doma malú princeznú, ktorá sa najradšej hrá s bábikami a berie ich všade so sebou? Zaobstarajte jej na záhradu krásny prútený kočík. Vďaka použitému materiálu je kočík extrémne ľahký a vhodný aj pre naozaj malé deti. Látka sa dá z kočíka odňať. Asi najväčšie kúzlo prúteného kočíka ale tkvie v tom, že je ručne robený a vyrobený šikovnými rukami.

DREVENÉ PIESKOVISKÁ

Pamätáte si na miesto, kde ste sa ako deti najradšej hrali? Okrem zábavných hojdačiek išlo určite o čas strávený na pieskovisku. Výroba fantastických hradov, báboviek, rúcanie sa v piesku a vytváranie hlbokých jám – to je zábava, ktorú sme toľko milovali a ktorú budú určite milovať aj Vaše deti. Drevené pieskovisko má navyše po stranách praktické lavice a poklop, vďaka ktorému ho môžete zatvoriť a schovať pred dažďom!

DREVENÉ ODRÁŽADLO

Ak je vaše dieťa na bicykel ešte príliš malé alebo by bolo nevhodné, aby s ním jazdilo po záhrade, vyberte jednoduchšiu variantu v podobe detského odrážadla. To je skvelé hneď z niekoľkých dôvodov – jednak je pomalší, ale zároveň si na ňom užije dieťa kopec srandy a potom tiež pomáha dieťaťu aktivovať svaly dolných končatín. Drevené odrážadlo navyše vyzerá štýlovo a je maximálne ekologické. Kolieska na odrážadle nie sú plastové, ale nafukovacie!

MALÁ KUŠA SO ŠÍPMI A TERČOM

Aktivít, ktoré sa dajú robiť vonku s deťmi, je veľa ale všeobecne budete asi súhlasiť, že pokiaľ ide o akčné a bláznivé hry, tak tie ich bavia zo všetkého najviac. Ak máte doma väčšie deti, môžete im zaobstarať kuše so šípmi a terčom. Nebojte sa, je maximálne bezpečná – nemá žiadne nebezpečné hrany a miesto ostrého hrotu sú na konci každého šípu prísavky.

DETSKÝ STAN – TEEPEE

Tiež ste v detstve určite stavali bunkre? Detský stan patrí medzi najobľúbenejšie zábavy vôbec. Má tvar indiánskeho teepee, takže je stabilný. Stan je prateľný, ale bezpochyby najväčšou výhodou je vodeodolný materiál spodnej časti podložky, takže je možné ho použiť aj vonku na záhrade, napríklad pri bazéne alebo na terase. A počas roka potom Vášmu dieťaťu poslúži ako cool doplnok do izbičky.

Svadobné prípravy bývajú sakra makačka! Musíte vymyslieť svadobné dekorácie, vyladiť menu a zorganizovať zasadací poriadok a väčšinou u toho ešte v medzičase jednou rukou balíte svadobné oznámenia a druhú pečiete koláčiky. V dnešnom článku Vám prinášame pár tipov na to, čo budete potrebovať na svadobný obrad, na stôl, na hostinu a na fotenie, ale napríklad aj do výslužek a na pamiatku. A ak svadbu sami neplánujete, ale chystáte sa na ňu ako hosť, môžete sa inšpirovať nápadmi na originálne svadobné darčeky s vôňou dreva.

Svadba v prírodnom štýle je netradičný, ale veľmi populárny spôsob, ako urobiť z obradu a hostiny originálny a intímny zážitok. Milovníci prírody a vyznávači jednoduchého, čistého štýlu, môžu do svadobnej výzdoby zakomponovať akýkoľvek obľúbený prírodný prvok – okrem kvetov, ktoré nemôžu chýbať na žiadnej svadbe, môžete svadobné stoly ozdobiť rôznymi plodmi, šiškami, trávami, jutou, listami alebo napríklad kameňmi. Tieto prírodné motívy by ale samozrejme mali vládnuť nielen svadobnému stolu, ale aj ďalším dôležitým prvkom ako sú svadobné pozvánky a oznámenia, výzdoba svadobného sálu, štýl nevesty a ženícha a dokonca aj vzhľad svadobnej torty. Dominovať by potom mali prírodné materiály, predovšetkým drevo a prútie.

A vôbec nezáleží na tom, v akom ročnom období svadbu plánujete – aj na zimnej svadbe môžete všetko ladiť do nádychu prírody, stačí len pár šišiek, ihličie a cezmína. Jarnú výzdobu voľte s ohľadom na rozkvitajúcu krajinu (lipa, orgován, tulipány), na letnej svadbe nesmú chýbať lúčne kvety a prútený kôš plný čerstvého ovocia, k jesennej svadbe sa potom hodia šípky, gaštany a farebné lístie.

Nevesta, ženích a svadobný obrad

Zatvorte oči a predstavte si krásnu vílu. Má na sebe jednoduché, jemné šaty, vlasy jej voľne spadajú cez ramená a na hlave má venček z čerstvých kvetov. Usmieva sa. Vedľa nej stojí elegán s dreveným motýlikom vyvoňaný tak, že sú ženské slabé v kolenách a všetky babičky a tetušky utierajú slzy dojatia. Prstienky čakajú bezpečne u svedka v čarovnej drevenej krabičke, hostia vkladajú svadobné priania a finančné dary do pokladničky a ani fotograf sa na chvíľku nezastaví.

Svadobná hostina

Prvé momenty po obrade strávite v kruhu svojej rodiny a najbližších priateľov, a mali by ste sa tak cítiť čo najpríjemnejšie. Preto je dôležitý zasadací poriadok, stačí dať na stoly krásne drevené svadobné menovky, aby hostia hneď vedeli, kam sa posadiť. Na stoloch by tiež mali horieť sviečky, ktoré doplnia romantickú atmosféru.

Svadobčanom nachystajte krabičku s fotkami zo začiatkov Vášho vzťahu a z detstva, aby sa mali nad čím rozplývať a umožnite im vyplniť pamätnú knihu hostí, nech potom máte niečo na pamiatku. Deti (a nielen deti) sa určite zabavia so svadobnými rekvizitami a vybláznia sa vo fotokútiku. Na stoly by ste rozhodne mali dať aj menu, ktoré sľubuje lahodnú hostinu. Po hostine už stačí len nakrájať tortu, na ktorého vrchol môžete naaranžovať vyrezávanú nevestu so ženíchom.

Po svadbe – výslužka & upomienky na pamiatku

Aj výslužka so svadobnými koláčikmi, makrónkami a sladkosťami ide krásne zabaliť do prírodného hávu. Môžete zvoliť napríklad rustikálne vrecúško alebo papierovú krabičku previazanú špagátom a ozdobenú dreveným príveskom.

Svadbu (v ideálnom svete :)) plánujeme raz za život a je nesmierne dôležité uchovať spomienky na tento významný deň. Najzásadnejšie býva svadobné video, ktoré si potom kedykoľvek pustíte a pripomeniete si, ako to neveste pristalo, ako neodolateľne vyzerala torta a ako sa vyviedlo počasie. Rovnako dôležité sú svadobné fotografie – tie stačí schovať do fotoalbumu či krabičky alebo si môžete vybrané fotografie zarámovať a zavesiť. Určite nevyhadzujte ani svadobné priania, v drevenom boxe veľa miesta nezaberú.

Originálne svadobné dary

Ak sa na svadbu chystáte ako hosť, darujte novomanželom drevené svadobné želanie s osobným odkazom alebo básňou. A určite kúpte novomanželom aj prekrásny originálny svadobný dar. Čo tak drevená truhlička s finančným príspevkom, drevený podnos na raňajky do postele, prútený piknikový kôš či fľašu dobrého vína v rustikálnej drevenej krabici s vygravírovaným venovaním?

Na svoje si prídu aj svadobní profesionáli. Pre fotografov sú k dispozícii drevené USB disky, na ktoré možno vypáliť iniciály novomanželov. Odovzdané svadobné fotky na takomto flash disku dostanú úplne nový šmrnc.

Rovnako vhodné je darovať finančnú hotovosť, ktorú častokrát mladomanželia ocenia asi najviac. Prečítajte si článok nápadmi, ako kreatívne darovať peniaze na svadbu.

Či už chystáte rustikálnu svadbu v stodole, na starom statku, vo vinárstve, na zrúcanine hradu, v zrube, na lúke alebo u Vás na záhrade, drevené dekorácie sú jasnou voľbou. Drevo pôsobí domáckym, teplým a útulným dojmom, a dodá Vašej svadbe čarovnú atmosféru.

Tím ČistéDrevo.sk Vám rád pomôže vymyslieť svadobné dekorácie na mieru. Radi Vám vyrežeme z preglejky čokoľvek podľa Vášho želania. Do dreva tiež vypaľujeme. Stačí sa ozvať!

Leto je obdobie, ktoré praje spontánnosti – môžeme sa proste zobrať a robiť to, čo si práve zaumienite. Nie je potrebné nič plánovať, mali by sme si užívať dobré veci v momente, keď sa práve objavia, obzvlášť keď je vonku slnečno. Pripravte sa na leto s predstihom – stačí mať po ruke ľahký prenosný nábytok a doplnky, ktoré môžete len vziať do rúk a kedykoľvek vyraziť von.

Urobte si čas na seba

Poznáte ten úžasný letný pocit, keď si po nádhernom slnečnom dni sadnete s knižkou ku káve? Pokiaľ máte pri dome záhradku, jazdíte na chalupu alebo k babičke s dedkom, nie je nad pohodlné ležadlo, na ktorom sa môžete spokojne slniť, zatiaľ čo sa Vaše ratolesti hrajú. Už to chce len do ruky vychladený drink s čerstvo natrhanou mätou a prútený podnos plný dobrôt, že?

Neseďte s deťmi doma

Deti si v lete odpočinú nielen od školských lavíc, ale taktiež od televízie, mobilov a počítačov. Vonku pre ne môžete vymyslieť obrovské množstvo aktivít. Drevené pieskovisko milujú hlavne menšie deti, povolia uzdu svojej predstavivosti a vydržia sa na nich hrať dlhé hodiny – vyberte preto pieskovisko s lavičkou a ideálne aj so strieškou, aby sa Vaši miláčikovia neupiekli. Vedľa nešliapnete ani s klasickou drevenou hojdačkou, na ktorej sme sa v detstve hojdali snáď všetci.

Deti rady pozorujú zvieratká, kúpte im preto kŕmidlo pre vtáčiky a hotelík pre chrobáky. Väčším deťom môžete vybrať niečo odvážnejšie, napríklad luk a šípy alebo kušu s terčom, radšej ich pri tom ale strážte. Tých úplne najmenších schovajte v teepee, bábätko si aspoň v tieni zdriemne na čerstvom vzduchu a mamičky môžu v súkromí dojčiť.

Pošlite deti „na službu“ k prarodičom

Asi sa všetci zhodneme, že najkrajšie spomienky z detstva sa spája s časom stráveným s babičkou a dedkom. Sú to tí najlepší kamaráti, deťom sa s láskou venujú, trochu im povolia uzdu a naučia ich veci, na ktoré rodičia v dnešnej uponáhľanej dobe nemajú čas. Spomeniete si, čo ste s prarodičmi robievali vy? Chodili ste na huby a lesné plody, starali sa spolu o záhon, rozprávali si príbehy u opekanie špekáčikov a vyrážali do prírody za dobrodružstvom s rezňom v batohu? Zbaľte svojmu dieťaťu batôžtek a môžete pridať aj pár vecí naviac – obľúbenú knižku, kôš na huby, záhradné náradie pre deti alebo vonkajšie hry.

Pozvite k stolu prírodu

Stačí vybrať pár kvietkov na záhrade a dať ich do vázy alebo naplniť debničku voňavým letným ovocím. Doplnky z prírodných materiálov, ako napríklad prútie, navodia aj vnútri pocit teplých letných dní. Prestrieť stôl so všetkou parádou sa oplatí aj pre pár ľudí – krásne prestrieť môžete aj na balkóne a na terase. Niečo dobré si môžete dať aj vonku s deťmi, v pergole pri grile s rodinou či na romantickom pikniku v lese.

Ak nás posledné mesiace niečo naučili, tak je to potom vážiť si času, ktorý môžeme stráviť s rodinou a priateľmi. Či už teda plánujete na letné týždne podniknúť čokoľvek, buďte spolu a užite si so svojimi blízkymi voľné chvíle naplno.

Bezpečnostné opatrenia sa pomaly uvoľňujú a leto sa neúprosne blíži. Je konečne načase stretnúť sa znovu s priateľmi a užiť si ich spoločnosť. Pozvite niekoho na ľahký letný obed! Pomôžeme vám zostaviť menu, z ktorého si vaši hostia naslintajú do rúška.

Predjedlo: Nesmrteľná talianska klasika

Začnite niečím ľahším, sviežim a jednoducho geniálnym ako je Caprese. Budete potrebovať len guľôčky mozzarelly, cherry paradajky, bazalku a olivový olej. Stačí rozkrojiť mozzarellu a paradajky, vraziť medzi nich lístok bazalky a spojiť špáradlom. Pre ozvláštnenie môžete všetko zabaliť do tenkého plátku prosciutta. Dochuťte štipkou soli, kvapkou olivového oleja a servírujte napríklad na doske s čerstvou bagetkou v košíku.

Hlavný chod: Kurča plnej chuti

Teriyaki kurča je vďačná rýchlovka, ktorá vám prevonia kuchyňu. Umyté kuracie prsia potrite lyžicou olivového oleja a omáčkou Teriyaki a vložte na liatinovú panvici do rúry predhriatej na 200 ° C. Prsiam to bude trvať približne 25-30 min, počas tejto doby ju môžete ešte 2x potrieť omáčkou – bude potom krásne lesklá a plná chuti. Liatinová panvica je ideálna, pretože na ňu môžete rovno aj štýlovo servírovať a jedlo udrží dlho teplé. Môžete ale skúsiť Teriyaki kurča aj čoby špíz na grile. Ako prílohu odporúčame ľahký šalát alebo ryžu. A nezabudnite kurča posypať sezamom!

Ak nezoženiete omáčku Teriyaki v obchode, urobte si vlastnú, zaberie vám to len chvíľočku a navyše ušetríte. V mažiari spracujte strúčik cesnaku s kúskom zázvoru a chilli papričkou, postupne pridajte lyžicu trstinového cukru a dve naberačky medu. Do rajnice nalejte 50 ml vody, 100 ml sójovky a lyžicu ryžového octu. Pridajte zmes z mažiara a priveďte do varu. Potom rozmiešajte lyžičku škrobu v 100 ml vody a prilejte do rajnice. Nechajte na malom plameni minútu bublať a potom omáčku odstavte.

Dezert: Prosíte si kávu a zákusok v jednom?

Ľadová káva so zmrzlinou bude príjemnou sladkou bodkou, vďaka ktorej zabijete dve muchy jednou ranou. Príprava je navyše úplne primitívna. Stačí len kopček zmrzliny preliať silným (kľudne dvojitým) espressom alebo filtrovanú kávou. Hlavne nezabudnite zvoliť chuťovo neutrálnu zmrzlinu, napríklad vanilkovú alebo smotanovú, aby neprebila chuť kávy. A potom už stačí všetko len dozdobiť.

Je to síce časovo náročnejšie, ale ak vám nevadí trochu sa zapotiť, nameľte kávu v ručnom mlynčeku, výsledná aróma bude neprekonateľná. U nás si vyberiete – v ponuke máme nové krásne drevené mlynčeky na kávu s keramickým mechanizmom, vďaka ktorému si môžete nastaviť hrubosť mletia podľa svojich preferencií.

Extra Tip na uskladňovanie kávy: Aby si káva zachovala plnú chuť, skladujte ju vo vzduchotesných dózach na chladnom a suchom mieste bez prístupu svetla, inak dôjde k jej znehodnoteniu.

Nezabudnite na pitný režim a nachystajte na stôl nejaké zobanie. Tak nech sa vám hostina vydarí, užite si fajn deň! Budeme radi, keď svoje pokusy zvečníme na Facebooku alebo Instagramu a označíte nás, ako sa vám to podarilo.

Jar sa konečne naplno prihlásila k slovu a príroda sa prebúdza. Spolu s ňou sa v nás všetkých prebudila aj túžba po vonkajších športoch, prechádzkach, výletoch a po spoločných grilovačkách, skrátka po slnečných dňoch strávených vonku. Ak máte dom so záhradou, môžete jasať. Teraz prišiel ten pravý čas dať vašu záhradu dohromady pred sezónou. A s tým vám pomôžeme my.

Záhradný nábytok je základ

Stredobodom vašej záhrady by malo byť záhradné posedenie, kde môžete relaxovať po práci s pohárom vína alebo organizovať letné grilovanie pre priateľov a rodinu. Svoju záhradu preto vybavte kvalitným dreveným stolom a stoličkami. Poťahy zo stoličiek môžete na noc upratať do drevenej truhlice, ktorá navyše môže slúžiť ako súčasť tohto posedenia. Truhla má nosnosť až 80 kg. Pri opaľovaní oceníte pohodlie látkových záhradných lehátok, ktoré u nás zoženiete v niekoľkých farebných prevedeniach. Pri práci na záhrade alebo na záhone využijete drevenú skladaciu stoličku, stolička so zásuvkou zase môže poslúžiť ako sedenie pre deti alebo ako malý odkladací stolík vedľa skladacieho dreveného ležadla.

Grilovanie a letná kuchyňa

Pokiaľ máte radi letné grilovanie, určite si zaobstarajte sadu dreveného riadu. Nielenže je štýlové, ale navyše je nerozbitné, a vy tak nebudete musieť riešiť porcelánové črepy na trávniku. Pitie nalievajte do drevených hrnčekov a korbeľov, šaláty a prílohy môžete podávať v drevených miskách a mäso servírujte na drevených tanieroch. Pri príprave grilovaných pokrmov určite využijete obracačky a varešky, na krájanie pečiva sa bude hodiť väčšia drevená doštička. Servírovanie vám zjednoduší servírovacie podnosy, na ktorých môžete z kuchyne priniesť to najnutnejšie. Podávanie vašich kulinárskych špecialít bude dokonalé s drevenými príbormi a stojanmi a dochucovaním sadou na korenie.

Záhrada ako z rozprávky

Dojem vidieckeho sídla vyvoláte správne zvolenými dekoráciami. Na stenu domu môžete pripevniť krásne robustné robotnícke koleso. Ak pod neho zasadíte popínavé rastliny, do nasledujúcej sezóny ho krásne opletie. Ak máte na pozemku studňu, kúpte si štýlové drevené vedro s lanom. Vedro nájde využitie aj tam, kde studňa chýba, a to ako kvetináč alebo úložný priestor na drobné záhradné náradie. Kvetinu tiež môžete postaviť na praktický drevený podstavec s kolieskami. Na parapete, ovocnom strome alebo plote nesmie chýbať búdka pre vtáky. Tá môže byť buď klasická alebo mať podobu malého domčeka. Ak ste naozajstný milovník prírody a všetkého živého, môžete pridať aj domček pre hmyz.

Zábava pre deti

Na záhrade by tiež nemalo chýbať vyžitie pre deti, ktoré s vami u posedenia dlho nevydržia. Malým zbojníkom urobíte radosť dreveným pieskoviskom, ktoré je u nás k dispozícii vo svetlom aj tmavom prevedení. Na silný strom v kúte záhrady patrí hojdačka, ktorá môže byť buď klasická drevená alebo vo forme hojdacieho kruhu. Väčšie deti zaujme lukostrelecká sada alebo veľká kuša s terčom a šípy.

Ďalšie drevené vychytávky na záhradu nájdete tu. Tak prebuďte svoju záhradu k životu!

Veľká noc je od nepamäti spojená s vítaním jari a nového ročného cyklu. Ide zároveň o akúsi oslavu života a viery, ktorá s nami bola ešte pred príchodom kresťanstva. V dnešnej dobe ale len málo ľudí vie, prečo sa veľkonočné sviatky oslavujú a ako vyzerali pôvodné tradície.

POLOZABUDNUTÁ HISTÓRIA VEĽKONOČNÝCH SVIATKOV

Než sa začneme baviť o konkrétnych tradíciách, určite by sme mali spomenúť tieto sviatky v súvislosti s kresťanstvom. Pre nich totiž Veľká noc znamená vzkriesenie Ježiša Krista. Sviatkom predchádza takzvaná pôstna doba, ktorá trvá štyridsať dní a začína Popolcovou stredou (tento rok 26.2.2020). V tento deň si veriaci kreslí na čelo kríž z popola, ktorý znázorňuje smrteľnosť a pominuteľnosť ľudského bytia.

S príchodom posledných dní pred Veľkou nocou si na Veľký piatok pripomínajú obeť, ktorú priniesol Ježiš Kristus. Biela sobota nabáda k modleniu nad Kristovým hrobom a Nedeľa zmŕtvychvstania Krista oslavuje jeho návrat.

TRADÍCIE NA ZELENÝ ŠTVRTOK

• Na Zelený štvrtok ľudia vstávali veľmi skoro, aby sa mohli umyť čerstvou rosou, ktorá podľa tradícií činila človeka odolnejším proti chorobám.
• Súčasťou ranného rituálu bolo modlenie, ktorého sa zúčastnila celá rodina.
• Ženy ešte pred východom slnka zametali domy a smeti odnášali na križovatky, aby sa v dome nedržali blchy.
• Ten, kto stihol zjesť pred východom slnka namazaný chlieb s medom, bol chránený proti hmyzu a uštipnutie hada.
• Na niektorých miestach sa hádzal do studne chlieb s medom, aby sa v nej aj naďalej držala voda.
• Popoludní sa výnimočne nepracovalo a piekli sa judáše.
• V tento deň zvonia naposledy zvony a potom utíchajú až do Bielej soboty (do tej doby sú nahradené rapkáčmi).
• Veľa ľudí pri poslednom zazvonení zvonu zacinkali aj peniazmi, aby sa ich doma držalo požehnane.

TRADÍCIE NA VEĽKÝ PIATOK

• Na Veľký piatok sa ľudia schádzali k osobitnej bohoslužbe za ukrižovaného Ježiša Krista, ktorý podľa evanjelií zomrel na kríži o tretej hodine popoludní.
• Bolo zakázané čokoľvek požičiavať, pretože sa verilo, že by danú vec mohol niekto urieknuť.
• Neprala sa bielizeň a nepracovalo sa.

TRADÍCIE NA BIELU SOBOTU

• Na Bielu sobotu sa neslávi svätá omša ani žiadne ďalšie sviatosti (okrem pomazania chorých a sviatosti zmierenia).
• Na niektorých miestach sa dávali za trám od domu uhlíky, aby ich chránili pred požiarom.
• Sobota bola akousi veľkou prípravou na vzkriesenie Krista, a tak sa hlavne upratovalo a bielili obliečky.
• Piekli sa veľkonoční barančekovia, plietli sa korbáče z vŕbového prútia alebo sa viazali brezové metličky a zdobili sa vajíčka.

TRADÍCIE NA VEĽKONOČNÚ NEDEĽU

• Všetko vyvrcholilo Veľkonočnou nedeľou alebo „dňom Pána“.
• V tento deň hospodár obdaroval kusom mazanca, vajcom a vínom svoje polia, záhradu a studňu, aby bola dobrá úroda, voda i dostatok ovocia.
• Posväcovali sa veľkonočné pokrmy (mazanec, baránok, vajcia, chlieb a víno) a každá návšteva dostala z každého kúsok.

TRADÍCIE NA VEĽKONOČNÝ PONDELOK

• Tento deň nasleduje po Božom hode a patrí hlavne k svetským oslavám, ktoré čiastočne nadväzujú na pohanské zvyky a tradície spojené s príchodom jari.
• V tento deň šľahajú chlapci dievčatá korbáčom z toho dôvodu, aby zostala krásna, zdravá a veselá po celý rok. Na oplátku im dievčatá dávajú kraslice s vajcom vnútri (vyfúknuté vajíčka slúžia len na dekoráciu).
• Určite ste si všimli, že na niektorých pomlázkách sú šnúrky. Tými dievčatá dávali najavo svoje city ku koledníkom (červené znamenali lásku, modrú nádej, žlté odmietnutie a zelené sympatie).
• Na obed sa tradične podával napríklad pečený králik alebo jahňa, z vajec sa robili omelety, nátierky alebo plnky.