Návody, Strana 13

Hrejivý prírodný materiál, akým drevo nepochybne je, si zaslúži aj náležitú starostlivosť. Každý druh dreva vyžaduje niečo iné a niekedy je to naozaj veda. V nasledujúcom článku sa dozviete všetko potrebné a môžete sa bez obáv starať o svoje drevené výrobky, ktoré sa vám za to odvďačia dlhou životnosťou.

Ako odstrániť lak z dreva

Čo budeme potrebovať: teplovzdušná pištoľ, špachtľa, chemický odstraňovač farby, šmirgľový papier, stolárska škrabka, vibračná brúska

Najčastejším problémom s ktorým sa môžete pri starostlivosti o drevo stretnúť, je odstraňovanie starého náteru z dreva. Radi by ste drevu dodali nový lesk alebo kvôli zmene interiéru potrebujete drevo natrieť úplne novým odtieňom? Existuje viac tipov, ako odstrániť starú farbu z dreva. Najlepšie vám poslúži obyčajné teplo. K tomu vám bude veľkým pomocníkom teplovzdušná pištoľ. Pomocou nej ide ľahko narušiť štruktúru a starý lak aj farbu jednoducho odstrániť pomocou špachtle. Odstránenie starého laku z dreva ľahko dosiahnete aj chemickým odstraňovačom. Jeho veľkou výhodou je, že sa dostane aj do horšie prístupných miest a škár. Bohužiaľ ale zrejme bude potrebné toto snaženie ešte opakovať. Odstrániť farbu z dreva je možné aj mechanicky. Je to fyzicky náročnejšie, ale odmenou vám budú takmer nulové náklady. Šmirgľovým papierom tiež ľahko dosiahnete skvelého výsledku. Pre hrubšie opracovanie použite papier so zrnitosťou 40 až 60 a pre starostlivejšie opracovanie a hladký povrch si vyberte papier so zrnitosťou 100 a viac. 

Ako odstrániť vosk z dreva

Čo budeme potrebovať: fén, žehlička, savý papier, handrička, mydlová vodu alebo ocot, lieh, technický benzín

Máte radi hrejivú atmosféru, ktorá k príjemnému drevu neodmysliteľne patrí? Pak ste zrejme neraz siahli po sviečkach, ktoré vám váš byt čarovne rozsvietia a prevoňajú. Nanešťastie sa môže stať, že vosk kápne kde nemá a váš krásny nábytok má zrazu nepeknú škvrnu. Vosk ide veľmi ľahko z povrchu odstrániť teplom. Môžete použiť žehličku alebo fén, ktorými plochu zohrejete a potom zotriete. Pod žehličku si vždy vložte savý papier alebo aj látkovú utierku, ktorá vosk vsiakne. Vosk ako taký ale nie je tým najväčším problémom. Pod voskom nájdete ešte škvrnu, ktorá ide v lepšom prípade odstrániť mydlom alebo octom, v tom horšom budete musieť siahnuť po lihu alebo technickom benzíne, ktorý by si s parafínovými uhľovodíkami zo sviečky mal hravo poradiť. Bohužiaľ posledný spôsob nie je príliš vhodný na lakovaný nábytok, pretože ho môže nenávratne poškodiť.

Ako odstrániť lepidlo z dreva

Čo budeme potrebovať: chemický odstraňovač lepidla, handrička, pomarančová kôra, majonéza, ocot, aceton, fén, šmirgľový papier

Pri práci s drevom sa môžete stretnúť aj s tým, že sa vám drevo podarí zašpiniť lepidlom. Rovnako aj umenie vašich detí alebo vaše môže na drevenom stole zanechať všelijaké stopy. Niekedy si deti dokonca radi zdobia svoje drevené hračky. V takomto prípade si môžete pomôcť viacerými spôsobmi. Ak chcete zvoliť prírodnejšiu a bežne dostupnú alternatívu, tak použite napríklad majonézu, ktorú nechajte na lepidle krátko pôsobiť. Rovnakým spôsobom vám môže pomôcť aj pomarančová kôra alebo ocot. Vždy nechajte pôsobiť na znečistenom mieste a následne zotrite vlhkou mäkkou handričkou. Na odstranenie lepidla z dreva môžete použiť aj komerčné produkty, ktoré zakúpite v bežných hobby marketoch. Jednou z možností je aj použitie acetónu. Ak vás trápia väčšie a zaschnuté škvrny od lepidla, môžete opäť použiť fén, ktorý lepidlo zmäkčí. K odstráneniu hrubšej vrstvy lepidla pomôže šmirgľový papier so zrnitosťou 600.

Ako odstrániť živicu z dreva

Čo budeme potrebovať: nôž, technický benzín, benzínový čistič, lak na opravu

Odstránenie živice z dreva je tvrdý oriešok, ktorý potrápi nejedného domáceho majstra alebo niekoho, kto si práve kúpil nové masívne dvere a živica sa začala na produkte objavovať. Živicu je najlepšie odstrániť mechanicky pomocou nožíka alebo škrabky. Pri dočišťování sa môžete spoľahnúť napríklad na benzínový čistič alebo technický benzín. Odstraňovanie živice je nanešťastie veľmi ťažké a len zriedkavo sa podarí nezničiť povrchový lak. Pravdepodobne budete musieť urobiť ešte ďalšie korekcie dreva ci samotného produktu.

Ako odstrániť pleseň z dreva

Čo budeme potrebovať: šmirgľový papier, na prevenciu lak a impregnáciu, chemické prostriedky proti plesni

Kvalitu dreva môže výrazne znížiť práve pleseň. Najlepšie je drevo chrániť tak, aby k plesniveniu a vlhnutiu vôbec nedochádzalo. Proti vsakovaniu vlhkosti najlepšie bojuje dobre zvolená impregnácia a lak. Ak sa vám aj napriek všetkému pleseň objaví, na jej odstránenie z dreva používajte chemické prípravky k tomu určené. Vopred je dobré pokúsiť sa podľa možností pleseň odstrániť pomocou škrabky či nožíka. Následne použite chemický odstraňovač plesne a drevo ošetrite impregnáciou a lakom. Rovnako postupujte aj pri odstránení machu z dreva. Bohužiaľ musíte rátať s tým, tmavé stopy po plesni už z dreva tak ľahko preč nedostanete. Je veľmi dôležité zabrániť ďalšiemu šíreniu plesne.

Pravidelné čistenie a údržba

Správne ošetrenie je základ. Samozrejme sa nesmie zabúdať ani na bežné čistenie drevených povrchov. Drevo otierajte jemne navlhčenou handričkou a používajte čistiace prostriedky určené priamo na drevo. Napríklad na nábytok existujú také, ktoré odpudzujú prach a dokážú výrazne podporiť lesk aj farbu dreva. Nezabúdajte, že drevu príliš veľa vody nerobí dobre. Preto dbajte napríklad na riadne vyžmýkaný mop alebo handričku. Mokré drevo sa môže nie len skrútiť, ale dostane se do neho práve aj pleseň. 

Vtáčiu búdku určite ocenia všetci vtáčiky, ktorí majú problém si v zimných mesiacoch obstarať dostatok potravy. Navyše skvele doplní vašu záhradu a keď sa pustíte do jej výroby, budete mať o zábavu aj odpočinok postarané. S deťmi potom cez zimu môžete sledovať, akí vtáci vás navštevujú.

Návod na drevenú vtáčiu búdku

Výroba drevenej vtáčej búdky vyžaduje len pár súčiastok a trochu zručnosti. Budete potrebovať:

• drevené dosky široké minimálne 12 cm
• skrutky alebo klince
• skrutkovač a kladivo

Rovnako široké dosky zrežte tak, aby ste mali:

• dosku dlhú 30 cm
• dosku dlhú 25 cm
• 2x skosenú dosku s dĺžkou strán 25 a 30 cm
• štvorcovú dosku na dno
• obdĺžniková doska na strechu

Rozmery sú iba orientačné a odvíja sa aj od veľkosti dna, respektíve druhu vtáčika. Do kratšej dosky vyrežeme otvor, kadiaľ môžu vtáky vletieť do kŕmidla. Teraz už stačí dosky pospájať, ako vidíte na obrázku.

Návod na vtáčie kŕmidlo z dreva

Jednoduchšia verzia je potom drevené kŕmidlo. Nie je potrebné toľko vymeriavať a na základné krmítko budete potrebovať len 4 dosky, ktoré stlačíte alebo zoskrutkujete dohromady. Kŕmidlo nie je vhodné pre každého vtáka, ale napríklad kos alebo drozd, ktorí stavajú hniezda v stromoch, si s ním vystačia.

O trochu zložitejší variant bude so strieškou z 5 dosiek. Namiesto dvoch plných strán môžete použiť 4 podstavce, kŕmidlo potom bude prístupné zo všetkých uhlov.

Ďaľšie vtáčie búdky

Nechcete sa púšťať do práce s drevom? Ako kŕmidlo dočasne poslúži aj najrôznejšie veci, ktoré nájdete doma. Starý kvetináč, hrnček, aj rôzne obaly od potravín. Na našom e-shope si potom môžete vybrať búdky aj kŕmidlá z dreva a v zime ich len udržiavať.

Rozmery vtáčej búdky

Aká veľká by vtáčia búdka mala byť? Záleží na druhu vtáčika, pre ktorého búdku staviate. Tie najmenšie potrebujú búdku s dnom o veľkosti 12×12 cm, pre väčšie vtáčiky bude potrebná aj búdka so základňou 30×30 cm.

Ďalším dôležitým rozmerom je potom veľkosť vletového otvoru. Opäť záleží na druhu vtáka a čím väčšia búdka, tým väčší je aj otvor. Najmenší začínajú na cca 3 centimetroch.

Je tu jeseň. Antivírusové opatrenia sa stále sprísňujú, ale je to aj sychravé počasie, čo nás teraz zababušené v deke a s čajom v ruke núti sedieť doma. Upečte si k tomu niečo dobré! Pečenie krásne prevonia celú domácnosť a zahreje. A ako bonus si potom zmlsneme – čo napríklad na domácom pečive?

Preto sme poprosili našich zákazníkov, aby s nami zdieľali zaručený recept na domáci chlieb.

Ďakujeme za inšpiráciu, milé dámy!

Pšeničný kváskový chlieb s čiernym pivom podľa Štěpánky

Ingrediencie

• 200g žitného rozkvasu
• 100g tmavého piva
• 350 – 400g vlažné vody
• lžíce kmínu
• hrstka semínek (slunečnice, dýně, len)
• 100g celozrnné pšeničné mouky
• 400g hladké pšeničné mouky
• 2 lžičky soli

*TIP: Múku pridajte až po zamiešaní ostatných ingrediencií a nechajte cesto pracovať. Až po dvoch hodinách pridajte soľ.

Postup

Premiešané ingrediencie nechajte ideálne spracovať kuchynským robotom. Chce to cca 10 minút intenzívneho hnetenia, kým cesto nie je hladké a nelepí sa na steny misky. Potom nechajte cesto 3 hodiny kysnúť, a to buď na vlhké doske alebo v keramickej mise. Počas kysnutia cesto podoberte a niekoľkokrát preložte. Potom si vysteľte ošatku ľanovou utierkou, vysypte pohánkovú múku a na pol hodinky nechajte cesto v izbovej teplote. Potom košíček presuňte do chladničky, kde bude kysnúť 8 hodín (ideálne cez noc).

Pečenie

Rúru rozohrejte na 250°C, cesto zhora narežte a dajte piecť na 10 – 15 minút. Potom skontrolujte, či kôrka príliš netmavne, a ak áno, prikryte chleba zhora alobalom. Znížte teplotu na 180ᵒC a pečte ďalších 15 – 20 minút.

*TIP: Pokiaľ máte kameň na pečenie pizze, použite ho. Kôrka bude neprekonateľná!

Ražný kváskový chlieb podľa Hanky

Ingrediencie

• kvások
• 200g ražnej múky
• 200g vody
• 400g ražnej múky
• 250g vody
• 13g soli
• 0,5 g rasce

Postup

Najprv si urobte rozkvas – do kvásku pridajte vodu a múku (v pomere 1:1). Rozkvas dajte na 24hod odpočívať do chladničky. Potom do neho vmiešajte ostatné ingrediencie a vypracujte cesto. To nechajte 3 hodiny kysnúť v miske. Po vykysnutí ho vyklopte na plech a hurá do rúry!

Pečenie

Rúru rozohrejte na 220 ° C a dajte piecť na 18 minút.

*TIP: Po upečení chlieb potrite vodou so soľou. Kôrka sa potom bude krásne lesknúť.

Klasický kváskovy chlieb podľa Anety

Ingrediencie

• múka
• kvások
• soľ (alebo bylinková soľ)
• voda
• rasca

*TIP: Pridajte ľanové alebo slnečnicové semienka podľa chuti.

Postup

Z ingrediencií vypracujte cesto a nechajte ho kysnúť ideálne do druhého dňa. Po vykysnutí vypracujte chlieb a na ďalších niekoľko hodín nechajte kysnúť v ošatke. Môžete nechať kysnúť pokojne až do ďalšieho dňa, ale na chladnejšom mieste. Košík nezabudnite pomúčiť alebo vyložiť pomúčeným papierom na pečenie.

Pečenie

Cesto vyklopte na plech a pečte 10 minút v rúre vyhriatej na 250°C. Potom stiahnite na 200°C a pečte ďalších 20 minút.

*TIP: Do rúry k chlebu pridajte ešte hrnček s vodou, para pomôže pre chlieb vytvoriť ešte lepšie prostredie.

Skúsite si upiecť chlieb doma? Pozrite sa na našu ponuku ošatiek a chlebníkov!

Prešli ste s vašou ratolesťou v apríli úspešne zápisom do prvej triedy a máte vďaka tomu doma predškoláka, ktorý si to už tento rok viac či menej nadšene bude raziť prvýkrát do školy?

Od teepee stanu k písaciemu stolu

Hoci vaša malá slečna či mladý pán boli ešte nedávno bábätkami, ich svet sa začína veľmi výrazne meniť a s tým sa menia aj ich potreby. Ešte pred nedávnom ste pre svoje milé deti škôlkou povinné zhotovovali teepee stany pre vymedzenie ich súkromia a podporu budovania identity, teraz už je ale načase poobzerať sa po „dospeláckej“ posteli, skrini, písacieho stolu a iným vybavením do detskej izby pre školáka.

Domčekové postele pre menších i väčších

Základom detskej izbičky pre malého predškoláka je bezpochyby kvalitný písací stôl a posteľ. Ak chcete vašim milým malým budúcim školákom dopriať ešte aspoň jednu spomienku na vek, kedy takmer nič nemuseli, venujte im ako predstupeň klasickej postele drevenú posteľ v tvare domčeka, ktorej skelet je vyrobený z masívneho borovicového dreva, ktoré môžete brúsiť a lakovať na rôzne farebné odtiene.

Debničkový regál zaistí dostatok úložného priestoru

Okrem postele a písacieho stola bude váš predškolák potrebovať väčšie množstvo priestoru na odloženie aktovky, učebníc, zošitov, pier a ceruziek, preto sa pri vybavovaní jeho izbičky zamyslite aj nad úložným priestorom, ktorého efektívnym a ekonomickým riešením sú regály a knižnice z drevených debničiek. Debničky vďaka svojej variabilite umožnia poskladať funkčnú knižnicu či regál alebo ich môžete použiť samostatne ako poličky na stenu. Vďaka masívnemu do hladka hobľovanému smrekovému drevu je debničkový regál zdravotne nezávadný, dokonca má aj atest, a môžu ho využívať aj deti s alergiou.

Nevyhnutné doplnky

Nezabudnite aj na to, že váš prváčik bude potrebovať svoj pracovný priestor vybaviť rôznymi doplnkami, ktoré nájdete v kategórii „Do kancelárie„. Deti určite ocenia sadu drevených pasteliek aj s orezávačom v drevenom púzdre či drevený stojan na ceruzky a perá. Zamyslite sa ale aj nad tým, že váš školák bude spočiatku potrebovať zaviesť do svojej školskej prípravy poriadok a v tom mu ako nástroj skvele poslúži korková nástenka, na ktorej si bude môcť prichytiť pripomienky svojich úloh, školský rozvrh a ďalšie dôležité informácie, ktoré bude mať stále na očiach.

Múdro zorganizovaný pracovný priestor pomáha k dobrým školským výsledkom

Pre prehľadné uloženie písacieho náčinia a drobností, bez ktorých sa žiadny školák nezaobíde, zase skvele poslúžia drevené boxy a organizéry s viečkom alebo bez neho. Nielen prváci do nich skryjú všetko, čo by na ich stole spôsobovalo neporiadok a sťažovalo im sústredenie. Zároveň však potrebné veci zostanú po ruke. Ak chcete svojmu malému školákovi urobiť radosť a zároveň mu pripraviť milú spomienku, nechajte mu na organizér vypáliť dátum jeho prvého školského dňa alebo inú informáciu, nad ktorou sa po rokoch rád pousmeje. Na druhú stranu šesťročný cvrček stále ešte potrebuje veľa priestoru pre hry a ešte viac pre hračky. Kúpte mu na hračky praktickú sadu drevených boxov na kolieskach, ktorú neskôr využije na zošity a učebnice a prakticky s ním porastie.

Úroda zozbieraná, pivnice pripravené. Nastal čas spracovať plodiny, ktoré ste počas sezóny pracne obstarávali. Viete, ktorí pomocníci sú tí praví? Poradíme aj chutný recept na nakladanú kapustu!

Kvasená kapusta nahradí polovicu vašej lekárničky

Hoci sa to nezdá, kapusta je skutočný pomocník nielen pri príprave obeda, ale aj pri rôznych zdravotných problémoch. Hravo srovná vaše zažívanie, poradí si so zápchou alebo odoženie bolesti. Priaznivo ovplyvňuje spôsob myslenia, obohacuje imunitný systém o vitamín C a znižuje riziko rakoviny prsníka. Kapusta toto všetko dokáže vďaka obsahu probiotických látok a veľkému množstvu vitamínov.

Vedeli ste, že…

… kapusta sa začala pestovať v Európe už 1000 rokov pred našim letopočtom.

Ako na výbornú kyslú kapustu?

Postup a príprava nie je taká ľahká, ako sa na prvý pohľad zdá. Potrebujete na to veľké množstvo času a sebadisciplíny, aby ste niektoré fázy nezanedbali.

Čo budete na kvasenie kapusty potrebovať?

• Kapustu v ľubovoľnom objeme (podľa objemu si vyberte nádobu)
• Soľ (dává sa zhruba 40 až 200 gramov na 10 kilogramov kapusty)
• Korenie podľa chuti (kôpor, rascu, horčicu)
• Nádobu
• Čisté vyvarené plátno
• Niečo ťažké na zaťaženie (napríklad kameň)

Než začnete…

Ideálne je zmiešať pripravenú kapustu s korením ešte pred tlačením do nádoby. Získáte kvalitnejšiu chuť.

Pusťte sa do diela!

1. Očistenú a umytú kapustu zbavenú horných lupienkov nakrájajte. Odporúčame vám krájač na kapustu so štyrmi čepeľami. Čepele sú veľmi ostré a práca vám pôjde pekne od ruky. 
2. Nakrájanú kapustu natlačte do vybranej nádoby.
3. Každú vrstvu starostlivo ubijte. Na ubíjanie kapusty je najlepší tĺk na kapustu. Uvoľní šťavu a poskytne viac miesta v nádobe pre ďalšiu dávku kapusty. Pokiaľ nemáte kapustu už ochutenú, nezabudnite ju osoliť. Prebytočnú šťavu odoberte, ale nevylievajte! Ešte sa vám bude hodiť.
4. Takto naplňte celú nádobu. Pokiaľ na povrchu nie je dosť šťavy, dolejte tú odobratú. Potom kapustu prikryte vyvareným plátnom, zakryte pokrievkou a zaťažte kameňom.

Nakoniec nechajte nádobu týždeň v teple. Odporúča sa zhruba 18 °C. Potom nádobu presťahujte do chladnej pivnice. Počas prvého týždňa kontrolujte, či je kapusta dostatočne ponorená. Ak nie je, dolejte teplú vodu. Prvú dávku domácej kapusty si môžete vychutnať po mesiaci.

Budeme radi, keď nám napíšete, ako sa vám kapusta pripravovala, a ako chutila. Prajeme vám úspešnú nakladaciu sezónu a dobrú chuť! A ak máte tipy na kvasenie inej zeleniny, sem s nimi!